終於等到了彰化...手機排版見諒。
本lo我是在彰化鹿港長大的直到大學外出,其實要分辨彰化人有不一樣的方式。
以下判別方式會因為區域性的不同也有差異,先從我熟悉的環境說起。
福興等偏鹿港週邊的區域:
1.早餐吃飯(肉臊、滷肉、控肉)、喝熱湯(菜頭、貢丸)。
2.午餐吃飯(肉臊、滷肉、控肉、排骨、雞腿、豬腳、雞肉),以上可能還會加一顆滷蛋
,一樣喝熱湯(菜頭、貢丸、蝦丸、骨肉、排骨酥),然後還要加香菜,另外還有蚵仔煎
。
3.晚餐吃飯(肉臊、滷肉、控肉、排骨、雞腿、豬腳、雞肉、牛、羊、豬肉炒/燴飯、)
,一樣喝熱湯(菜頭、貢丸、蝦丸、骨肉、排骨酥、豬肝、什錦、下水),然後除了加香
菜還要加薑絲。
4.宵夜吃x賓控肉飯配菜頭湯。
福興偏海邊的區域:
1.早餐吃飯、稀飯配菜。
其它請參照前述。
除了前面的區域其他的地方可能就多元化一點,除了午/晚餐、宵夜差不多,早餐多了一
些選擇,麵線糊(用粗吸管吸超方便,但容易燙嘴)、炒麵/米粉/板條/飯,可能配奶茶
。吃三明治或漢堡,會再考慮一下豆漿。
彰化市的話,早餐跟宵夜就比較西式、x和豆漿,午、晚餐會有麵食的選擇。
另外,彰化人不一定愛吃肉圓,就像彰化人不一定去過八卦山。
鹿港腔呢有分年紀吧我想...因為我外婆說的我都聽不懂,都傳統俚語,有時會偷說隔壁鄰
居壞話。(拖外婆下水這樣好嗎XD)
我媽又另外一種調。
簡單舉例:
煮飯
1.外婆:雞奔。
2.我媽:隻奔。
3.本lo:豬奔。
芭樂
1.外婆:吶哺那。
2.我媽:吶哺。
3.本lo:扒拉。
媽媽
1.外婆我不知道,我日據時代還沒出生。
2.我媽:哎呀;外公則是叫哎腰。(不要問,我也不是很清楚)
3.本lo:x,當然是叫媽啦!
還有送肉粽,我遇過幾次,它們常偷偷提早,有次高中時不小心騎腳踏車從陣頭裏穿越,
看到...,腎上腺素飆高,腳踏車都快跟機車龜速差不多快,但後來...
我就回到家了。
是不是鹿港人,最最最明顯就是問(鹿港)天后宮的台語就知道了。
至於彰化人則有一種...散發我是彰化人的氣息XDD~
怎麼我有種會被裱的fu~請小力鞭策!