※ 引述《UmbertoEco (Nina Fortner )》之銘言:
: ※ 引述《MirandaKerr (我愛奧蘭多布魯)》之銘言:
: : 台北人會用一套茶組泡茶的大概就只有老人吧
: : 南部人泡茶是不分男女老少嗎
: : 不可能吧
: : 有沒有相關八卦
: 少沒水準了 台北以前也是到處都茶藝館
這真的超沒水準的,台灣現在搬的上國際檯面的。
就是很多人看不起的老人茶
喝精緻烏龍茶這種事情,是台灣獨有....
光是講烏龍茶和品烏龍茶就可以讓我和很多外國友人聊很多了
甚至還有德國教授迷上台灣茶的:p
日本的茶道和中國的茶....個人真的覺得實在是怎樣都比不上台茶。
鹿谷比賽茶一拿出來,讓很多有喝茶的外國人都覺得好喝到不像話。
: 紫藤廬還是市定古蹟 玥飲軒也還在 台大附近至少還剩這兩家
: 東坡居以前很紅,金石堂旁邊,進去一堆都台大學生,還有鳥飛來飛去
: 泡沫紅茶都是國中生在去的很吵,
: 大學生以上都去茶藝館,台大旁邊超多,士林也不少(也是學生多)
: 後來貓空越來越紅,所以泡茶就直接上貓空了,
: 前面茶樓後面就是茶園,邊喝茶邊看山嵐
: 全盛時期光貓空的茶藝館就超過上百家,幾乎整條路沿線都是
: 不用假日也是幾乎每天塞車,還好學生騎機車不怕
: 貓空的茶藝館一大半都是開24小時的,越夜越美麗
: 慢慢泡茶這種方式畢竟只適合時間多的學生,跟不上台北越來越快的步調了
正確來說是台北人越來越窮,窮忙,沒錢,所以根本連自己的茶文化都得放棄了。
台茶真正的兩大產區,台北和新北的木柵,深坑和石碇。
這是台灣種茶歷史最悠久的區域。
另外一區是南投的名間,鹿谷和仁愛鄉等區....
這一區也是造就台灣天仁茗茶還有春水堂起家的茶產區。
認真講,台灣南部不會有什麼真正的有名的茶館,因為南部根本不產茶。
有茶館歷史的,一定是北部和中部....