說到CP值,很多人都推COSTCO自己煎,但是這有兩個問題:
一是太大份,單次成本太高,短時間消化不完放冷凍之後又要退冰很煩。
二是料理的功夫,退冰程度、煎、烤、熟度、配菜...其實要作到不浪費
這種等級的肉是需要一點料理經驗與程度的。
其實有解決方案,中和有一家叫做小惡魔的牛排,炭烤,近似COSTCO等級
牛肉,料理程度可以接受,而且走平價路線,但是生意很好可能要排隊就
是了,搜尋網路有很多食記可以看看。
※ 引述《wahaha2 (哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)》之銘言:
: 我家牛排
: 貴族世家
: 王品牛排
: 西堤牛排
: ,,,
: 這麼多家牛排
: 有沒有哪一家CP值最高
: 補個八卦,兩年前我在屏東
: 吃到一間火烤兩吃吃到飽
: 每個人只要190,牛肉超大塊的