※ 引述《Longzoo (千雪孤鳴)》之銘言：
: ※ 引述《braja5566 (㊣30cm★小妹哥㊣ )》之銘言：
: : 洨妹我聽我阿公說 在他年輕的時候能吃烏魚子就很邱了
: : 但是烏魚子不就是一塊臭臭腥腥的東西嗎
: : 吃那種東西是邱三小
: : 可是我看老人家似乎都很喜歡吃
: : 有沒有烏魚子到底有甚麼魅力的八卦
: 就高級下酒菜啊
: 標準吃法是
: 一片烏魚子 +一小根蔥 +一片蘿蔔片
: 然後吃之前烏魚子外面那層膜要先拆掉
烏魚子超級好吃的
個人從小就特愛這股腥味，從便宜的八片800吃到吐到一片上千的都嘗試過。
烏魚子個人特愛的配法是白蘿蔔+蒜苗，蒜苗還要大根白色的部分，夠辣夠勁。
不過不敢吃太辣的也可以配蘋果取代蘿蔔降低蒜苗的辣度甚至不加蒜苗就甜甜鹹鹹的口感
。
至於在家裡，我通常都是買58高粱先泡個十分鐘，點火，稍微煎一下剝皮，我喜歡那種外
面有一點點蘇黃內還是生的口感。
尤其配上大量白飯，幾片就可以解決一餐甚至喝高粱之類的也很下肚。
不過畢竟是高熱量高膽固醇的食物也只敢在過年時嗑而已，平常還是算了吧。