作者都會地方中心記者╱連線報導 | 聯合新聞網
防禽流感疫情擴散,家禽禁宰四天,不巧碰上年前魚貨起漲,民眾想改吃魚得付出更貴代價
,像午仔魚每尾就貴二、三成。
受禽流感疫情衝擊,許多消費者改吃水產品,因需求量大、價格攀升,嘉義市魚市場每公
斤平均拍賣價昨破百元。市場人士說,距年節愈近,價格會一路攀升。
台南市安南區和順公有零售市場的魚貨區,昨天銷路不太好,消費者嫌貴聲此起彼落。
陳姓家庭主婦聽到吳姓魚販說「一條白鯧要上千元」,張大眼睛說「啥貨,這麼貴,有沒
有比較便宜的?」魚販表示,白鯧是年節應景吉祥菜色,這類高檔應景鮮魚過年前開始漲
價,一條一台斤的白鯧魚破千元,可以改吃平價魚種。
「那午仔魚呢?」陳姓婦人再問,魚販說,午仔魚是養殖的,一小尾一百廿元,大一點的
一百卅元,漲了二、三成。陳婦還是認為太貴、買不下手,提著空菜籃轉頭走向蔬果攤,
「多吃點青菜卡實在」。
台南區漁會總幹事洪三義指出,年前傳統零售市場應景魚貨都會漲二、三成,除非準備春
節年菜,否則可挑價位中等的白帶魚等。他說,受疫情影響,台南地區愈來愈多喜宴等外
燴業者,改用一尾三百元的石斑魚取代雞鴨鵝。
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