※ 引述《Bokolo (舶客樓)》之銘言：
: 黑麥汁
: 近年被推廣成好像健康產品的氣泡飲
: 首先是崇德發的黑麥汁
: Costco有在賣的 Karamalz德國黑麥汁
: 台灣也賣，噶瑪蘭的黑麥汁
: 還有荷蘭皇家(好像最便宜)等等
: 到底哪一牌的黑麥汁最健康最好喝呢?
: 有沒有八卦?
最近跟德國食品原料供應商來往有些心得
八卦是
麥汁的英文是Malt juice
經過濃縮後顏色會變深
叫做Dark Malt juice
直接翻譯叫做"黑"麥汁
所以黑麥汁其實都是用大麥(barley)發芽後做的
焙炒後顏色也會變深
而不是真的用黑麥(rye,或稱裸麥)
裸麥產量不多，在歐洲都拿去做麵包了
你問成分不是有些黑麥XXX?
請看正面德文成分然後google翻譯一下

推

這樣是詐騙嗎 蟹肉棒 沒蟹肉 米粉沒有米

那可以說一下有沒有成分比較義美路線的嗎XDD

鳳梨酥沒鳳梨

這篇有上新聞的實力

樓上吃的鳳梨酥是不是跟大家吃的不一樣XDD

小心某C台會拿去做晚間頭條獨家

靠邀 我很常喝黑麥汁= =

扣除掉土鳳梨酥 一般架上擺的鳳梨酥大多是冬瓜做的

靠，真假

很難喝的東西...

http://ppt.cc/NHuKhttp://goo.gl/650g6J 這才對

我以為這是常識.其實黑麥啤酒也是原po一樣意思日本.歐洲的黑麥啤酒皆然.不是只有台灣.算不算詐騙我覺的還好…

我也覺得還好，至少是可以吃的，只是製程造成顏色變化

鳳梨酥用冬瓜做的，咖啡用綠豆做的喔

話說對於高強度運動員來說.麥汁是非常非常好的葡萄糖滋補來源.因為葡萄糖可以直接被人體吸收.運動前喝很有用！