Re: [新聞] 排隊八小時名店 「高麗棒子」風格嗆客

作者: CraigKimbrel (少年強投金寶)   2015-02-06 13:57:33
先不論服務有沒有問題 但排隊八小時 時間成本有這麼低逆?
鬼島人民是只剩排隊排很久吃到 這種小確幸喔
都已經說了是美式名店 服務風格很American Style也很正常吧
A. 假設服務沒有問題
1. 做過服務業的都知道 電話不可能每通都接得到
同個時間點不一定只有一組消費者會打電話
2. 有的時候電話一直打不進去 本來就是去現場比較快
3. 美式風格就是單純就事論事 可沒有服務業他就低你一等的觀念
B. 假設服務有問題
那一堆刁民是去幹嘛啊? 有這麼M喔? 服務態度有問題的店家
本來就不爽不要吃 放著自由市場機制讓他倒就是了
邊罵邊幹邊大小聲 火大排隊吃到了照樣打卡炫耀啦
不過話說回來 台灣的服務業真的是沒學到人家歐美日的精髓
人家是該服務的地方就服務 但是客人太超過的 不讓就是不讓
日本仔是笑笑的說 "對不起 真的沒辦法"
歐美人 小心點 火大了 把有病有問題的客人 直接請他出去
或是給你叫警察 回去做個筆錄 這些都不是問題
反觀鬼島 就是標準的花錢可以鬧 有錢__就大
部分店家也要負點責任
作者: pigwayne   2015-02-06 14:01:00
在美國服務品質差機率高的就韓國人跟中國人的店
作者: linzero (【林】)   2015-02-06 14:05:00
國外小費可以用來評量服務,台灣所謂的服務費跟小費無關

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