Re: [問卦] 生病時的味覺

作者: belleaya (台中李奧納多皮卡堺雅人)   2015-02-07 14:07:17
※ 引述《wrlee0912 (weiwei)》之銘言:
: 相信大家多少都有生病的經驗
: 尤其重病時,真讓人痛苦想死。
: 魯宅我發現,生病時味覺居然大受影響!
: 吃牛排和吃___感覺差不多!
: 為什麼會這樣呢?
其實真正影響的是嗅覺
味覺就只有酸甜苦鹹甘 (辣是痛+熱而非味覺)
但嗅覺一般人平均就擁有上萬種
感冒因為鼻塞所以吃東西嗅覺鼻塞影響
所以吃起來就沒什麼味道
有興趣的話可以看王文竹老師的「美食中的化學」一文
很有趣~
作者: nekoni (貓向)   2015-02-07 14:08:00
錯!一堆人身體健康,沒生過病的典型的鍵盤專家
作者: HELLDIVER (Ζzz...)   2015-02-07 14:09:00
不對 並不是因為失去嗅覺而導致食物沒味道
作者: nekoni (貓向)   2015-02-07 14:10:00
就算失去嗅覺,舌頭還是能分辨酸甜苦辣。但是感冒時吃到某些藥物,味覺會完全不能用,什麼味道也吃不出來「嗅覺」和「味覺」是兩碼子事好嗎
作者: HELLDIVER (Ζzz...)   2015-02-07 14:17:00
以泡麵來講 有些泡麵聞起來很香 但吃起來一點都不好吃香味跟味覺是兩碼事

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