Re: [新聞] 10元俗麵包! 原料來源如謎團

作者: alliao (半殘流浪漢)   2015-02-09 15:43:45
※ 引述《ttbkissme (ttb為甚麼不親我QAQ)》之銘言:
恕刪~
: 奶粉:
: 安佳奶粉在很早之前有被謠傳乳源被汙染了
: 但是後續並沒有什麼澄清消息,同業的認為只是謠言,這件事情雖有上新聞
: 但多數人還是不知道有這件事情
: 安佳奶粉,因為安佳總公司已經縮貨了
: 無水漲8%
: 奶粉漲3%
: 奶油塊在蠢蠢欲動
: 過年後還會更貴
: 預計一堆大廠要出來說為了反映成本要漲價了
: 說到這裡,就昏昏沉沉的睡著了
小的住安佳的故鄉大半輩子,所以來講一些八卦。
乳源汙染這是很嚴重的事情,先介紹一下概況。紐西蘭分南北島,牛奶幾乎九成統一由
安佳的母公司來處理,台灣譯名為恆天然。工廠位於北島中部。這家屬於農夫之間合資
的合作社,所以處理牛奶本身就是不營利為目的。高毛利的部分自然還是靠品牌,如安
佳的產品。上次乳源汙染事件到最後是大烏龍,抽查過程中查到疑似肉毒桿菌的菌種。
立即下架清查後,發現菌種並非肉毒桿菌。對於疑似感染的批次總量約42公噸,加工到
約一千公噸的產品中,都無不良反應事件回報。大家就當作是一場烏龍了。
產品下架的國家現在紛紛求償中 XD 紐幣最近應該是蠻好玩的吧....這就離題了。
菌種後來實測為梭狀芽孢桿菌..小的只是google 到的
英文原名為Clostridium sporogenes並不會產生肉毒桿菌的毒性。
不過奶源汙染是大事,這訊息應該還能繼續散佈中。
另外紐西蘭銷售牛奶的方式很透明。他們自架了一個網路拍賣平台,資格符合就可以去
標,資訊公開透明。請洽 https://www.globaldairytrade.info/
另外要看些成本方面的價格,有私人小網站有追蹤,畢竟這邊農夫立國這種資訊自然太
多。http://www.interest.co.nz/rural-data/dairy-industry-payout-history
這是安佳母公司給農夫的價格。可以看到基本上就是隨著市場起伏。
農業國家就是靠天吃飯。最近紐西蘭缺水缺得厲害,老天爺不賞雨水,已經開始有傳言
農夫紛紛養不起牛羊就直接宰了。南島還四處大火。宰了牛羊自然少了奶水,單價會升
高不過總值應該就偏低了。
沒啥陰謀啦。
最後附上前陣子去南島的慘狀。
http://imgur.com/a/cJiGf
所以應該是會漲啦,不過比去年那陣子便宜點。至於運到了台灣的價格,就又是另外一
回事啦!
作者: strike519 (噓我者 宅友也)   2015-02-09 15:51:00
仙境
作者: diefish5566 (LOL板李奧納多皮卡丘)   2015-02-09 15:54:00
農夫立國X 牛羊立國O
作者: tfoxboy (香蕉大象皇)   2015-02-09 16:02:00
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作者: melissatw (有事嗎)   2015-02-09 16:14:00
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