蘋果日報
鼎王用到黑心鴨血 半小時只有2組客人
連鎖麻辣火鍋鼎王染黑心鴨血,位於台北市光復北路的鼎王上午11時開始營業時,未見人
潮,有陸客1家4口進入用餐時,服務人員親自到門口迎接,並主動告知今天全天不供應湯
底的鴨血,但沒解釋為何不供應原因,陸客猶豫一下,仍進入用餐。
另有一對母女外帶,只見小女孩跑進跑出,跟坐在駕駛座的母親討論點餐內容,不久服務
員將外帶的餐點送出,小女孩媽媽吳小姐說,她是鼎王死忠支持者,訂餐時鼎王服務人員
一再詢問沒有鴨血可不可以,她覺得只要去除有疑慮的食材即可接受,何況鼎王將鴨血用
凍豆腐補足,她認為可接受。
吳小姐約花了3千多元買鼎王湯底,預計除夕團圓時全家享用。附近店家說,鼎王原生意
很好,周末假日都要排隊1、2個小時才能吃到,但從去年雞湯塊事件起到這次的鴨血事件
,生意約掉了3、4成,根據他觀察,很多觀光客因不知道仍會去吃。(戴安瑋/台北報導
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