桃園查賣場鴨血 沒來源全下架
市衛生局昨天進一步稽查桃園傳統市場、大賣場、生鮮超市是否販售黑心鴨血，副局長許
景鑫說，傳統市場發現31家攤商販賣的鴨血沒有來源，依規定強制下架。
許景鑫提醒民眾可採取「觸摸」和「鼻聞」方式選購鴨血，鴨血是散裝銷售，保存期2天
，如果手摸到鴨血呈黏稠狀，或聞到異味，代表鴨血品質腐敗，不要購買。
爆發双鵬黑心鴨血事件，引起喜愛吃麻辣火鍋的消費者驚恐，桃園市衛生局稽查轄區向双
鵬進貨的49家下游業者下架後，進一步派人前往家樂福、大潤發、愛買、全聯大賣場及桃
園永和及南門、八德大湳、龜山新路、蘆竹南崁、中壢第一等知名傳統市場稽查問題鴨血
。
許景鑫表示，「鴨血有效期兩天」，無法冷藏、冷凍，各區傳統市場稽查31家攤商販售的
鴨血「沒有來源」或「無法交代來源」，總共38.5公斤問題鴨血強制下架。
經過逐一稽查比對，一天累計查到問題鴨血存貨高達617公斤，將監督相關業者退貨或銷
毀。
聯合新聞網
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