http://n.yam.com/cna/healthy/20150216/20150216874243.html
再追稽查黑心鴨血 中市78家中鏢
中央社-2015年02月16日 下午19:27
(中央記者陳淑芬台中16日電)台中市衛生局持續稽查黑心鴨血,今天再公布昨天及今天
稽查的141家業者,結果有翁記滷味等78家曾購買(雙)鵬問題「水血」。
台中市衛生局持續追查黑心鴨血,昨天下午及今天中午前共稽查141家,其中有78家曾購
買(雙)鵬問題鴨血,包括餐飲業64家、販賣業12家及製造業2家,包括小肥牛、翁記滷味
、老舅的家鄉味、大滷桶豐原店、老先覺烏日店等。
台中市衛生局指出,有使用(雙)鵬鴨血的餐飲業者皆已主動停止使用,已現場銷毀87.5公
斤。
台中市衛生局指出,(雙)鵬鴨血在中市的下游餐飲等業者有400家,台中市衛生局自2月9
日至2月16日中午止已出動277人次,已完成稽查351家業者,現場共封存及銷毀達47.285
噸。部分業者在稽查時未營業,衛生局將再進一步追查。