美牛雜敲門 經長：一定要開放
〔記者黃佩君、曹伯晏／綜合報導〕馬政府日前宣布將開放牛脊髓等六項美國牛雜碎進口
，引發外界抗議。經濟部長鄧振中昨表示，「中華民國一定要這樣走」，且今天就會公告
新增進口牛雜碎的稅號，將有卅天徵集意見期，若反對意見很多，再對開放細節做討論。
經濟部日前擴大開放牛骨髓、血管、頭骨肉等六項牛雜碎進口，消基會大力反對，表示將
上述部位定義為牛雜碎而非內臟，「根本是在玩文字遊戲」。不過，鄧振中表示，開放美
牛才能符合國際體制。
鄧振中表示，外界認為紐、澳牛肉比美國牛肉安全，但國際畜產組織卻認為都是「可忽略
的風險」。目前我國完全開放紐、澳牛肉，但限制美牛，應開放才符合國際體制。
今起公告30天 最快3月17日生效
外界質疑牛雜碎恐製成漢堡肉等難以辨識的產品，鄧振中仍強調，牛雜碎只有一些特殊餐
廳才會使用，「一般人不會買」；他還說，牛雜碎中的橫膈膜，台灣夜市就吃得到，「我
也很愛吃」。
鄧振中並透露，今天將刊登開放公告，預告六項牛雜碎進口所適用的稅則號別，並在預告
期內收集外界意見。他表示，依行政程序法原應公告七天，但適逢農曆春節，本次擬公告
卅天，讓各界充分表達意見；若經濟部認定多數意見並非反對意見，此次開放最快於三月
十七日正式生效。
針對加拿大亞伯達省爆發狂牛症案例，加國政府強調，加拿大目前被世界動物衛生組織列
為「有狂牛症風險，但受控制」的國家，這個案例應不會對加國牛隻或牛肉出口造成影響
。
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