※ 引述《iverson754 (暱稱)》之銘言:
: 過年嘛 小弟家比較傳統一點
: 有雞有鴨 弄點涼拌鴨賞 砂鍋魚頭火鍋 香腸 豬腳 各種炸物 醉雞
: 醬燒三色椒干貝 三杯杏鮑菇 各種鄉下青菜 燙蝦子……等等
: 吃起來都很爽很好吃 雖然看大家facebook instagram 的樣子好像都比較現代化
: 但維持這樣傳統菜色又自己家煮感覺很不錯熱鬧
: 二十幾個人連同八十幾歲的長輩更是幸福
: 雖然每年大家都會說掌廚的叔叔很累從下午一點狂弄的五點開飯
: 但我覺得這才是年味啊
: 不過 每年總是有討厭的長年菜 綠綠黃黃的看起來就很難吃
: 又有種臭臭的味道 但從小到大都會看到長年菜
: 雖然都不會對他動筷子 但總覺得他擺在桌上就是很醜又很噁
: 超級討厭長年菜 有什麼其他討厭的年夜飯的菜嗎?
我覺得最難吃的就是烏魚子
都是腥味一點都不好吃
而且又貴
還要配蔥吃
根本就是想要壓掉那個腥臭的味道
那乾脆不要吃不是最快
大家還在那邊很下飯很下飯一直吃一直吃
根本就不好吃
不知道為啥過年一定要吃烏魚子 我每次都不吃這道
第二難吃得是那個魚
過年那個魚不知道甚麼時候做的
煎的乾乾的
通常都放很久
端上桌都已經臭掉了
再熱過也不好吃
這兩道菜每次吃都覺得很反胃
不過年年有餘 還是得吃下去
第三難吃的不算年菜
就是那個發糕
發財發財
可是乾乾的一點味道都沒有