1. PTT
  2. Gossiping

[問卦] 蛋花湯的正確作法?

作者: Skydier (噫！)   2015-02-21 01:37:49
各位不睡覺的肥宅們晚上好
蛋花湯糾竟應該先打好蛋漿再加入水裡
還是打到水裡再打散
還是像某個日本節目介紹的一樣
把熱水快速過篩沖進蛋漿裡面
有沒有哪一種才是正統蛋花湯的八卦? o'_'o
作者: kasion (彩色猴子)   2015-02-21 01:38:00
一人一生只有兩顆
作者: abc811009 (Bosseye)   2015-02-21 01:38:00
睪丸先剖半
作者: asdfghjklasd (好累的大一生活)   2015-02-21 01:38:00
你打一打射進去也可以,這也要問?
作者: zzz499 (牛肉丸)   2015-02-21 01:38:00
一半去餵狗
作者: Bokolo (舶客樓)   2015-02-21 01:39:00
正統的就是放一顆滷蛋進去湯裡，再擺上一朵花
作者: FlynnZhang (●—●)   2015-02-21 01:40:00
認真回 先把水煮沸然後
作者: cowaksor (cowaksor)   2015-02-21 01:40:00
先到ㄧ點油小火煮蛋花再加水 這樣才沒蛋生味
作者: te040928 (Mika)   2015-02-21 01:40:00
蛋打下去快訴攪拌
作者: KevinLow (廢文漏)   2015-02-21 01:40:00
把材料全部丟到水里等水滾
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-02-21 01:40:00
某個日本節目是多謝款代？
作者: kairi5217 (左手)   2015-02-21 01:41:00
我煮蛋花湯 都不放蛋 改用玉米粒 起司去調味
作者: jonsauwi (JBY)   2015-02-21 01:41:00
這種哪有什麼正統不正統的？= ="
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2015-02-21 01:41:00
就把蛋汁倒入熱水中
作者: kimo6414 (凡人皆有一死)   2015-02-21 01:42:00
我都加味增
作者: qazedc (wwwwwwwwwwww)   2015-02-21 01:42:00
我都打十顆蛋攪拌，最後變蒸蛋惹 ○(#‵︿′ㄨ)○
作者: rocfrank (roc_frank™)   2015-02-21 01:42:00
最正統的是 先加水煮沸 然後在然後 就是好的蛋花湯了
作者: Archio (阿糗)   2015-02-21 01:43:00
我的蛋花湯都不放蛋，改放貢丸，再加點蘿蔔提味
作者: hikaru77613 (我愛出世魚)   2015-02-21 01:44:00
熱水裡面有東西??不然為何要過篩?
作者: alan00 (alan00)   2015-02-21 01:47:00
我不會打蛋qq
作者: turtlekame (turtlekame)   2015-02-21 01:48:00
你沒有蛋花湯
作者: owenkuo (灰色腦細胞)   2015-02-21 01:57:00
誰說沒有分正統不正統，開鍋要噴出一條龍的就是正統
作者: johnny823 (強尼)   2015-02-21 02:58:00
我煮味噌湯不放味噌改放菜頭跟排骨
作者: mobile86 (future)   2015-02-21 04:14:00
先炒薑 認真不騙
作者: bimmers0 (be it)   2015-02-21 05:29:00
正統：依序下蛋，撒蔥花，加滾水，再煮1～2分鐘
繼續閱讀
[新聞] 印度留學生在臺溺斃 駐印處助家屬赴臺alexcai[問卦] 當現成老爸也能拍成電影的八卦?s2678132[問卦] 有沒有台北人沒玩過鞭炮的八卦alan00[新聞] 防野狗攻擊人　德黑蘭祭出GPSsnykRe: [新聞] 打人警察是他？　副分局長否認並掛電話hungkuang[問卦] 蛋捲吃起來都大同小異?qazedc[爆卦] 蛋餅是早餐中的霸主的八卦？h2030625[問卦] 有沒有過年一定要大魚大肉的八卦？dodob11Re: [問卦] 統聯為何可以便宜和欣這麼多？sinohara[問卦] 有半夜被正妹姐妹約出門打麻將的八卦？a3489658

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com