炸魚薯條誰發明？ 義大利：我們帶去英國
義大利稱炸魚薯條並非英國發明，是他們帶去的。翻自英國《每日郵報》
2015年02月21日16:04
眾所周知炸魚薯條是英國的傳統美食，但義大利有人聲稱其實這款食物發源於義大利，才
由威尼斯移民帶到英國。
英國《每日郵報》報導，義大利首都羅馬有委員把這些煎炸食物列入學校餐單中，派給學
生的手冊裏更提到，炸魚薯條其實源自義大利，理據包括英國大文豪狄更斯（Charles
Dickens）的著作《孤雛淚》（Oliver Twist）中提到，炸魚薯條是由威尼斯移民帶到英
國，這款美食才能發揚光大。
不過，英國全國炸魚工商聯會財務克魯克（Andrew Crook）反駁，從未聽過義大利人引進
炸魚薯條，指這款美食大約18世紀出現，當時兩名英國人均稱是創作這款炸物的第一人。
（余浚安／綜合外電報導）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150221/562687/
義大利不愧是歐洲美食王國