※ 引述《ChinaAbian (中囯阿扁)》之銘言：
: 看了幾集之後
: 感想只有，這些選手到底會不會燒菜
: 記得節目都有介紹背景，大多都是職業廚師啊...
: 怎麼整個節目都一直有東西沒煮熟的狀況...
: 有八卦嗎？
事實上很多職業廚師也不是料理樣樣精通呀
例如你要一個煮牛肉麵的煎牛排
同樣都是牛肉，他有可能就無法做出好料理
有些人會做鹹食，卻完全不會做甜點
更何況裡面一堆食材都是臨時出題的
有可能是你根本沒有看過的食材
例如我就看過苦瓜、火龍果這種美國人根本沒有見過的東西
而且搞不好有豬一樣的隊友扯你後腿
例如配菜已經準備好，但是雞肉一直煎不熟出不了菜
要保持柔軟多汁又不能 it's RAW
到最後你本來準備好的配菜也因為冷掉了不得不倒掉

就算宅宅來做 最多做壞 絕不會it's RAW 我不相信廚師會RAW

SO RAWWWWWWWWWWWWW

難說...

當你希望盡量保持牛排的多汁和鮮嫩時 就很容易半生不熟= =

牛排 製冷時間 差那一分鐘 可能就太老 或太生