作者:
hushiang (竹北村一輝)
2015-03-10 10:51:59※ 引述《electroplate (電鍍)》之銘言:
: 有的牛肉麵店或拉麵店
: 會讓客人選要粗的麵還細的麵
: 湯麵細麵可以吸更多湯
: 乾麵細麵可以吸更多醬汁
: 應該沒有人喜歡粗的麵吧
: 會有人喜歡粗的麵嗎?
哥覺得最好吃的一種麵,確不知道叫什麼麵
只知道這種麵幾乎只有在高雄屏東才有,屏東幾乎每家麵攤都賣這種麵
在屏東你點意麵或是陽春麵,來的都是這種麵
細細的圓麵條,並不是油麵,而且不像意麵容易爛
http://ppt.cc/fVwD 麵條類似照片上這樣子
這到底是什麼麵啊?
作者:
yggyygy (Aixiuqanei)
2015-03-10 10:52:00房事無雙麵
作者:
piece1 (...)
2015-03-10 10:53:00就油麵阿!!
作者: Leo4891 (Leo) 2015-03-10 10:53:00
就細的陽春麵阿
作者:
spfy (spfy)
2015-03-10 10:54:00我嘉義人老家在屏東 也覺得這種麵很神奇 和油麵不一樣
作者: s39602104 (see) 2015-03-10 10:54:00
拉麵
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2015-03-10 10:55:00細的陽春麵 +1
作者:
Lucroy (盧克羅伊)
2015-03-10 10:57:00鹽水意麵才是真好吃
作者: Leo4891 (Leo) 2015-03-10 10:57:00
去麵攤老闆會問麵條要粗的或細的 細的通常是這種麵
作者:
LAriza (巫巫亞里殺)
2015-03-10 10:59:00這就是U咪阿
作者: arnestus (ASTRO) 2015-03-10 11:02:00
偶家附近不少攤細麵也這種阿 台北
這跟粗麵材質一樣,只是做得比較細而已,陽春麵用的加麻醬肉燥的乾麵也是細的比較對味
作者: CHiDo (誅 千刀) 2015-03-10 11:13:00
麵相來說是白麵,麵體來說是細面
作者:
insominia (摸éšåŠ©ç†)
2015-03-10 11:15:00油麵偏黃色 這是白色的
作者: arnestus (ASTRO) 2015-03-10 11:17:00
文山 常吃的 木新路鞋全家對面 木新市場佳香豆漿對面
作者:
GRR (GR)
2015-03-10 11:23:00我也喜歡這種麵
作者:
appiepa (爽哥)
2015-03-10 11:26:00啊就細麵
作者: penisdabest (dYLaN) 2015-03-10 11:47:00
屏東人+1 這種麵肉燥乾麵超贊!
作者:
hahamay (hahamay)
2015-03-10 11:48:00汕頭麵吧我猜
作者: LJY99 (黑框眼鏡) 2015-03-10 12:39:00
就是細陽春麵!