Re: [問卦] 會有人喜歡粗的麵?

作者: hushiang (竹北村一輝)   2015-03-10 10:51:59
※ 引述《electroplate (電鍍)》之銘言:
: 有的牛肉麵店或拉麵店
: 會讓客人選要粗的麵還細的麵
: 湯麵細麵可以吸更多湯
: 乾麵細麵可以吸更多醬汁
: 應該沒有人喜歡粗的麵吧
: 會有人喜歡粗的麵嗎?
哥覺得最好吃的一種麵,確不知道叫什麼麵
只知道這種麵幾乎只有在高雄屏東才有,屏東幾乎每家麵攤都賣這種麵
在屏東你點意麵或是陽春麵,來的都是這種麵
細細的圓麵條,並不是油麵,而且不像意麵容易爛
http://ppt.cc/fVwD 麵條類似照片上這樣子
這到底是什麼麵啊?
作者: sabenklu (用進廢退)   2015-03-10 10:52:00
五樓陰毛跟刀削麵一樣粗
作者: yggyygy (Aixiuqanei)   2015-03-10 10:52:00
房事無雙麵
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2015-03-10 10:52:00
關廟麵嗎= = 看起來很像
作者: piece1 (...)   2015-03-10 10:53:00
就油麵阿!!
作者: Leo4891 (Leo)   2015-03-10 10:53:00
就細的陽春麵阿
作者: spfy (spfy)   2015-03-10 10:54:00
我嘉義人老家在屏東 也覺得這種麵很神奇 和油麵不一樣
作者: s39602104 (see)   2015-03-10 10:54:00
拉麵
作者: funghi4869 (菌物界肥宅)   2015-03-10 10:55:00
簡稱"湯麵"就好啦
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2015-03-10 10:55:00
細的陽春麵 +1
作者: bluesofsky (毛病小五郎(口+口 )a)   2015-03-10 10:56:00
細陽春+1 好吃
作者: Lucroy (盧克羅伊)   2015-03-10 10:57:00
鹽水意麵才是真好吃
作者: Leo4891 (Leo)   2015-03-10 10:57:00
去麵攤老闆會問麵條要粗的或細的 細的通常是這種麵
作者: LAriza (巫巫亞里殺)   2015-03-10 10:59:00
這就是U咪阿
作者: arnestus (ASTRO)   2015-03-10 11:02:00
偶家附近不少攤細麵也這種阿 台北
作者: nadiaInochi (狗狗)   2015-03-10 11:08:00
這跟粗麵材質一樣,只是做得比較細而已,陽春麵用的加麻醬肉燥的乾麵也是細的比較對味
作者: CHiDo (誅 千刀)   2015-03-10 11:13:00
麵相來說是白麵,麵體來說是細面
作者: nadiaInochi (狗狗)   2015-03-10 11:14:00
這也叫意麵,但不是鱔魚意麵那種油炸麵,就一般麵條
作者: insominia (摸魚助理)   2015-03-10 11:15:00
油麵偏黃色 這是白色的
作者: arnestus (ASTRO)   2015-03-10 11:17:00
文山 常吃的 木新路鞋全家對面 木新市場佳香豆漿對面
作者: GRR (GR)   2015-03-10 11:23:00
我也喜歡這種麵
作者: Number41   2015-03-10 11:24:00
細麵
作者: appiepa (爽哥)   2015-03-10 11:26:00
啊就細麵
作者: iinanwan (腋難忘)   2015-03-10 11:42:00
細麵
作者: penisdabest (dYLaN)   2015-03-10 11:47:00
屏東人+1 這種麵肉燥乾麵超贊!
作者: info2000 (夏木真)   2015-03-10 11:47:00
宜蘭好像也常出現
作者: hahamay (hahamay)   2015-03-10 11:48:00
汕頭麵吧我猜
作者: LJY99 (黑框眼鏡)   2015-03-10 12:39:00
就是細陽春麵!

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