Re: [問卦] 如何處理牛豬雞血以及碎肉?

作者: losel   2015-03-11 10:28:16
※ 引述《CY593678 (傳說中滴小明)》之銘言:
: 各位大大你們好
: 小弟是魯肥蛇
: 最近天氣非常寒冷,工作也很辛苦
: 所以買了整隻豬 牛 雞 來慰勞自己
: 剛剛處理的過程中有很多血水弄在地板上
: 要怎麼處理才能消除腥味以及不留痕跡?
: 然後還有一些碎肉骨頭不知道該丟哪才好?
: 想請問有無特大袋子然後不會滲出血水
: 尺寸差不多成人大小就好
: 如果直接燒掉的話 如何處理屬於環保規範?
: 還是可以直接丟到海裡?
我先說,我已經備份這篇文章並提出檢舉。
根據畜牧法規定你有可能被處以臺幣二萬元以上十萬元以下罰鍰,
或新臺幣十萬元以上五十萬元以下罰鍰。
http://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?PCode=M0060023
先前案例:
受託宰2隻雞 雞農罰2萬
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1419261451.A.762.html
殺1隻雞罰2萬 私宰仍頻傳
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141014000521-260107
接下來回答你的問題。
推文雖說骨頭可燉湯,但林杰樑醫師曾指出骨頭熬湯過久易釋出重金屬,
碎肉部分建議回收,骨頭可丟棄。
作者: CY593678 (傳說中滴小明)   2015-03-11 10:33:00
給你一個讚! 可惜我不在台灣 :)台灣畜牧法能適用在我這嗎?? :(少在那邊浪費資源了
作者: sylvesterleo (希爾)   2015-03-11 11:28:00
就正義感阿

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