講一下公正的八掛
其實約15~20年前
在花蓮不算有名
不過以前沒名的時候去吃
很好吃
那時也跟現在差不多大
一樣一個賣5元
以那時物價來說
一顆5元算貴的
現在去買都覺的好便宜
50元10個都吃不完
另外現在真的變難吃了
有分析過
以前好吃的原因
是因為它的皮厚厚的
吃起來甜甜的
然後肉包很少
但肥瘦約1:1吧
吃起來肉味豬臭味不會重
現在肉包超多
肥瘦比感覺變3:7
而且肉味豬臭味變很重
不知是不是選用了不同部位
還是啥
另外品管也變差
有些包的肉多有些肉少
我覺得原因是因為用了很多外勞(講話有大陸口音)
她們在包的時後根本隨便包
肉像不用錢一樣
包很多
導致變惡變難吃
旁邊有開家周家包子
個人覺得吃起來差不多
可是生意差很多
其實我很懷疑
是不是被周家檢舉的= =
另外那條路也常因為公正客人
亂停車併排停車
導致很塞
影響到旁邊商店
可能也是原因之一
※ 引述《DID5566 (趁亂出院)》之銘言：
: 花蓮公正包子漏開發票 罰停業一週 - 生活 - 自由時報電子報
: http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/861935
: 〔記者游太郎／花蓮報導〕被觀光客指名到花蓮必吃的人氣名店「公正包子店」，元旦期
: 間不斷被消費者檢舉未開發票，國稅局花蓮分局找來生面孔稅務員突擊，果然查獲未開立
: 發票；因自去年九月迄今已累計達三次，勒令九日至十五日停業一週。
: 店方相當低調，拉下鐵門並貼出公休告示，觀光客納悶：「為什麼『公正』沒營業？」停
: 留在店門前不願離開。附近其他店家的生意明顯變好，並表示國稅局來查過，「公正」被
: 停業，大家心照不宣。
: 近年屢被消費者檢舉
: 「公正包子店」位於花蓮市中心，創立卅年，熱賣的是手工捏製、現包現蒸的小籠包及蒸
: 餃。包子個頭雖小，但肉汁飽滿、Ｑ度十足，且每顆只賣五元，經口耳相傳加上網友介紹
: ，成為觀光客前來花蓮必吃的美食。
: 國稅局花蓮分局秘書陳美秀指出，月營業額逾廿萬元的小吃店應開立發票，「公正包子店
: 」廿四小時營業，排隊人龍經常延伸到中山路上，卻未開立發票，五年前就有消費者檢舉
: 。經過國稅局花蓮分局的輔導，業者同意一○二年七月份起開立統一發票。
: 國稅局突擊 累計三次違規
: 但一年多來，該店仍不斷被檢舉未開發票，去年九月、十二月分別被查獲。今年元旦假期
: ，不少觀光客反映不但未開立發票，服務態度也不佳。國稅局花蓮分局人員前往稽查，被
: 店方當場認出來，以致連續稽查一週均無功而返。日前換生面孔前往，當場查獲未開發票
: 。
: 再被查獲 最重可停業半年
: 陳美秀表示，根據「稽徵機關辦理營業人違反營業稅法停止營業處分作業要點」第五十一
: 至五十三條規定，一年內遭查獲三次未開立發票，可強制要求歇業七至十四天，因而「公
: 正包子店」自九日起至十五日止停業七天。
: 未來若查獲未開發票，停業時間將變成十四至廿八天，再查獲則為三個月至六個月；其他
: 人氣名店也會同步稽查，不會坐視商家漏開發票。