來源:香港明報
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政府宣布成立「降低食物中鹽和糖委員會」，制定政策方向及工作計劃，減低市民的鹽和
糖攝入量及食物中的鹽和糖含量，並向食物及衛生局長提供建議。
委員會由行政會議成員陳智思擔任主席，副主席為食物安全中心首任專員麥倩屏，成員來
自醫護專業團體、食物業界、相關學術界、傳媒、消費者及教育界等不同界別的代表。任
期3年，本月27日召開首次會議。
政府同時繼續委任5名專家，出任降低食物中鹽和糖國際諮詢委員會成員，以配合「降低
食物中鹽和糖委員會」的工作。
食衛局發言人指，根據2011/12年度調查，本港55歲或以上人口中，有34%患高血壓，衛生
署12年的調查就發現，18至64歲人士，有約37%屬超重或肥胖，而肥胖會增加患上一些慢
性疾病的風險。
（即時新聞）