現在大家都在用鈔票教訓義美，
因為他在歷次的食安風暴中都全身而退，
只有肉鬆委外代工時中槍過一次，
結果義美也很霸氣的就說以後全部都不委外了。
反觀比義美更囂張的鬍鬚張，在歷次食安風暴中也是全身而退，
而且是零中槍，比義美更跩。
結果一天到晚都被媒體修理，被無名的作家修理，
說他賣太貴、滷肉飯只是平民小吃，怎麼可以漲價？
會帶動所有滷肉飯都漲價耶，我就吃不到便宜的滷肉飯了，
哭哭～～～
奇怪耶，想吃便宜的滷肉飯你就去找便宜的滷肉飯啊？
鬍鬚張又沒說過他想賣便宜的滷肉飯？
他是創造品牌，把滷肉飯變成像漢堡、批薩一樣的傳全世界去。
現在連日本都有開分店了。想吃滷肉飯，在日本也可以吃到跟在
台灣一樣的味道，這叫品質維護。
論食安，他對產品的品質把關合理反應在他的價格上，比其它一天到晚當
專業受害戶的廠商，他連受害的資格都沒有。
論味道，全世界那麼多家店，他可以作到招牌的滷肉飯可以作都一樣的味道，不變。
雖然不是最美味，但比起一些網路所謂好吃、口耳相聞的無名店家，但進貨跟備料就
放在露天地上，直接在大馬路洗菜、切肉，食材就放地上處理，任憑蒼蠅亂飛，灰塵
亂噴，採用中央廚房設施的鬍鬚張至少在用料、選材、衛生處理上都安全無虞。
論人工，他不論薪資與PT都比法定工資還要高。PT 117~137，正職更是3萬起然後津貼
另外加，且以他們擴店的速度與經營模式，正職昇任後可以變成儲備幹部、有店可以去
當店長，比起之前某作家批評他們賣太貴，但自已小孩只找到了2.5萬的工作就全家開
party，還上網發文說三、四年級對七年級太差。修理良心企業跑第一，自已小孩
找沒頭路只能領25K就只會討拍，這反差還真是大。
這媒體一天到晚教訓，比義美還囂張的鬍鬚張，真是令人想用鈔票狠狠的教訓他，
還世人一個公道。
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剛才去吃滷肉飯，結果發現老闆把剛滷好備料的滷肉就直接放地上，然後人在旁邊
走來走去的，害我吃一半就吃不下了.........
更，台中怎麼沒有鬍鬚張讓我教訓一下?