※ 引述《peter080808 (peter)》之銘言：
: 有一位麵店老闆到MLB春訓投球蠻成功的
: 但還有一位鐵板燒學徒的前球員很想回球場
: 有沒有球團願意給鐵板燒學徒一個機會呢?
: 很想知道何種復健較為優
有一天，小當家跟嘟嘟去約會，
到了中午肚子餓了，想找間餐廳坐下來吃飯，
但一連看了十幾間店，小當家都不滿意，
不是嫌菜色不好，就是嫌廚師技術差。
終於路過一間鐵板燒店，
小當家突然眼前一亮，拉著嘟嘟就說
『走，就是這家，
師父放菜、放水的技術有夠專業的，
一定好吃』
==
術業有專攻，聞道有先後，
炒鐵板燒那有不放水的?

有夠酸XD

pH<0 wow

鐵板燒是放醬汁

嘟嘟XD

難道是特級廚師!?

所以說那個醬汁呢?

並沒有都要加水....加水那是省是的作法，真正好吃的是不加水的，口感極脆菜又鮮甜，但很考驗功夫果然有放水的還是不行啊

所以我說那個醬汁呢？

我還是第一次聽到炒菜不加水的 還是你要說那是高湯 醬料