※ 引述《kobestkober8 (老大萬歲)》之銘言:
: 今天跟朋友討論賣土魠魚更好不好賺
: 一碗 NT120 加肉 NT30 一碗 NT150 一天平均賣200碗
: 一個月下來 大概介於 120x200x30~150x200x30 = 72萬~90萬
: 成本 人力算進去 除以一半 36萬~45萬
: 兩個人分 一個人有18萬~22.5萬左右
: 算完我們已經開始要去進土魠魚肉了 先進900公斤不曉得夠不夠
: 有沒有賣土魠魚羹很好賺的八卦
本來不想發早餐文的~不過誰叫我昨天喝太多咖啡了!
給你推薦一下高雄市忠孝夜市(白天也有開放心)
廖家土魠魚羹,裡面想吃炸土魠魚塊可以外帶,他們自製的醬搭起來真是美味,
重點是一碗也才50元,便宜又好吃~
所以說你要一碗賣120我想除非你有鬍鬚張的品牌先加分!
不然我覺得你可以先去高雄這家拜師學藝再來考慮要不要開店!
最後附上別人的網誌網址!
http://ppt.cc/A0ws