[問卦] 山老鼠有什麼料理法增添牠的美味？ vvus PTT批踢踢實業坊

作者: vvus (不囧) 2015-03-20 22:22:32

山老鼠俗名山河肉
是山產店常出現的一種肉類
由於山老鼠是生活在山林野外甚至是甘蔗田地瓜田之類的地方
因此肉質美味口感肥嫩
只是這麼好的肉品，山產店好像都只有用三杯的方式來調理
不知道有沒有其它的料理法來增添美味？

作者: DASHOCK 2015-03-20 22:23:00

就用辛香料一途不然根本吃不下去

作者: VAVANBA (噓優文者，爆屁!!!!!!!!!) 2015-03-20 22:23:00

柯P會教我們怎麼調味嗎?

作者: totte (totte) 2015-03-20 22:23:00

用漂流木材燒烤

作者: patato2 (㊣裁判殺手熊㊣) 2015-03-20 22:23:00

要加一堆薑蒜

作者: colyward (oz) 2015-03-20 22:24:00

山中鼠天賦技能: 1. 公文防禦 2. 可撿拾紅檜

作者: Zphoenix (細雨雙羊湖) 2015-03-20 22:24:00

牛樟芝啊，吱迷的驕傲野茂文雄

作者: torunwind 2015-03-20 22:28:00

要用高級紅檜木燒不然不香

作者: zxzxzzzx (PPN) 2015-03-20 22:29:00

醬汁阿...重點是醬汁

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