※ 引述《ChinaAbian (中囯阿扁)》之銘言：
: https://www.youtube.com/watch?v=r65FgUYdBOc
: 剛剛看了主廚藍西來台灣調查吃魚翅的影片
: 發現魚翅完全沒味道，但一堆人還是願意花大錢吃，
: 在裡面吃魚翅餐廳受訪的台灣人，還不知道魚翅怎麼得來的
: 主廚藍西跑去曬魚翅場，也大罵這是This place is fucking joke
: 有沒有台灣人吃魚翅在國際上很丟臉的八卦？
bullshit
他懂個屁
當年羅根的鎮魂包子就是靠這一味
八大海鮮：海參、鮑魚、魚翅、干貝、螃蟹、蝦子、烏賊、比目魚
才和肛棍蟹打平的
至於為什麼只有平手
因為明明是要做饅頭卻做成包子
不過看在有魚翅包吃的份上就算了
另外肛棍蟹臨時讓包子 開口笑
餡料全流光就變成饅頭了
算符合
魚翅是天然的入膠材質
可以燉到完全糊掉
正統大排翅撈起瞬間即化為湯汁
還有花膠也富含膠質
可是要燉爛比較難
有的人懶得咬還是吃魚翅