[問卦] 台灣餐廳CHEF跟餐廳在亞洲到底強不強?

作者: nanako81240 (呆魚-v-)   2015-03-22 16:27:48
這是亞洲50大餐廳排名
2013 台灣 0
2014 台灣 1 台中樂沐(24)
2015 台灣 1 台中樂沐(26)
網址在這,評審團據說很公正,每年都換
http://www.theworlds50best.com/asia/en/asias-50-best-restaurants.html#t1-50
你說輸中國.日本.香港,泰國那也就認了
再往下看,韓國.新加坡也贏台灣
...
再往下看,印度.斯里蘭卡也贏台灣
...
...
柬埔寨=菲律賓=台灣=1間
W T 
號稱美食天堂
90%餐廳收服務費的台灣,餐廳卻被屌打成這樣
主廚太弱? 收服務費卻沒服務? 菜難吃?
有沒有人給個說法?
台灣主廚每天操12小時卻毫無競爭力?
作者: nckuming (只發U文 不發廢文)   2015-03-22 16:28:00
就廢啊……
作者: IDaHoo (愛打呼)   2015-03-22 16:28:00
十二道工法沒吃過別說來過台灣
作者: work1024 (Q哞)   2015-03-22 16:28:00
化工食物啊不意外
作者: JCS15 (馬馬狗)   2015-03-22 16:29:00
哪些人評選 這些人習慣、偏好
作者: s1032kj (無聊)   2015-03-22 16:30:00
比天然比不上比化工無人能及
作者: fanrei (我不孤獨)   2015-03-22 16:31:00
科科據說很公正?根本就笑話
作者: khalid (7 For All Mankind)   2015-03-22 16:32:00
台灣就一堆出國學一招半式,回來弄一些自以為有創意,吃的人卻覺得莫名其妙的料理.
作者: Refauth (山丘上的長號手)   2015-03-22 16:33:00
弱到爆。拍拍。
作者: happyww888   2015-03-22 16:35:00
這份榜單被人詬病代表不足,新加坡香港日本就超過半數了,越南馬來西亞卻一間都沒有,也太以法式fine dinning為基準
作者: pigwayne   2015-03-22 16:36:00
台灣消費市場近十幾年來對中餐沒以前那麼熱衷也是主因
作者: JCS15 (馬馬狗)   2015-03-22 16:36:00
是喔 怎麼我看到一堆西餐廳
作者: dodo888882   2015-03-22 16:37:00
薪水低誰要來
作者: happyww888   2015-03-22 16:39:00
香港中菜>>>台灣中菜,事實上真的如此...
作者: anoreader   2015-03-22 17:02:00
你不要戳破鬼島的夢幻泡泡好嗎? 台灣食物最好吃好嘛外國人都說好吃 疑.)評比?那些老外不懂吃啦

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