[問卦] 蚵仔怎麼處理最好吃?

作者: torrot (totoro)   2015-03-24 19:18:29
各位30CM ECP大家晚安
小魯平常很喜歡吃蚵仔
熱炒的時候點炸蚵仔 早餐可以吃蚵仔麵線
平常沒事也會加點豆腐自己煮蚵仔湯
但是非常痛恨吃蚵仔煎,因為沒幾家好吃的
除了上面也很少吃其他蚵仔的料理,
到底蚵仔要怎樣處理才好吃 有大大可以分享私房菜嗎?
作者: hermanwing (她的男人愛飛翔)   2014-03-24 19:18:00
生吃
作者: a2156700 (斯坦福橋)   2015-03-24 19:19:00
不敢吃了
作者: xiangming (鄉民)   2015-03-24 19:19:00
打成汁喝
作者: conpo (獅子たちの旗)   2015-03-24 19:19:00
裹粉炸可以當下酒菜
作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2015-03-24 19:19:00
沒用的柯屁不敢吃生蚵
作者: macotalk (帳號未申請)   2015-03-24 19:19:00
帶殼烤,加點糊椒塩
作者: MinJun5566 (來自星星的都敏俊)   2015-03-24 19:19:00
蚵仙
作者: ArSaBuLu (阿薩不魯)   2015-03-24 19:20:00
對了 蚵仔跟生蠔到底有沒有一樣?
作者: aynmeow (只有我跟喵喵)   2015-03-24 19:20:00
ヽ( ・∀・)ノ挑掉
作者: lahiboy (一旦放下就是全部)   2015-03-24 19:20:00
連殼吃啊 還要人教
作者: humphrey0923 (潮州尼可拉斯凱吉)   2015-03-24 19:20:00
生吃啊 東港男兒基本款
作者: eddie9301278   2015-03-24 19:22:00
生蠔比蚵仔大很多吧 大小問題 我要猜
作者: quency (quency)   2015-03-24 19:22:00
炸蚵仔酥
作者: BenusyinG (洩洨班)   2015-03-24 19:23:00
你的腎....
作者: turbomons (Τ/taʊ/)   2015-03-24 19:25:00
蔭鼓蚵仔 超下飯
作者: wwvvkai (We do not sow)   2015-03-24 19:25:00
生蚵讚啊
作者: tony22725385 (Beelzebul)   2015-03-24 19:25:00
蚵仔酥好吃到有點扯 停不下來
作者: tkps21 (飛舞的銀杏森林)   2015-03-24 19:26:00
推樓上
作者: jason50676 (魯蛇滷舌)   2015-03-24 19:26:00
我做蚵仔煎都不加蚵仔 而是加蝦仁 吃起來跟蝦仁煎很像
作者: CHU094080 (美雲さんはオレの嫁)   2015-03-24 19:27:00
蚵p
作者: albert0208   2015-03-24 19:27:00
推帶殼烤 但我們家都沾自調的五味醬
作者: papertim (吃紙小鹿)   2015-03-24 19:29:00
蛤仔酥真的超讚
作者: puppetired (128√e980) 看板:
炸蚵仔酥+1
作者: dddcccbbbaaa (自以為是的笨蛋魯蛇)   2015-03-24 19:55:00
加豆腐和豆鼓
作者: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2015-03-24 20:29:00
問嘉義縣長

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com