【更新】又有兩業者製作毒海帶 將擴大突擊檢查
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【更新】新增台中與屏東海帶業者稽查結果
毒海帶風暴擴大！高雄檢調昨公佈潘姓海帶業者在製程中違法使用工業用的碳酸氫銨、硫
酸鋁銨，其工廠已全面封存，並全面回收其下游49家傳統市場攤商的毒海帶；衛福部食品
藥物管理署南區管理中心副主任劉芳銘今指，衛生局會同檢調追查賣給潘姓業者工業原料
的達鑫食品原料及化工行銷售記錄後，發現也有賣給台中市、屏東縣的海帶業者。
劉芳銘表示，台中市衛生局根據達鑫帳冊，發現昇樺商行曾購買工業用的碳酸氫銨，今稽
查昇樺，業者坦承2012年9月至今年1月，曾向達鑫購入工業用碳酸氫銨共2250公斤，用來
泡製海帶。屏東縣衛生局追查古姓業者也坦承去年1至11月，向達鑫購入工業用碳酸氫銨
共4700公斤，用來製作海帶。
劉芳銘強調，稽查昇樺商行、古姓業者現場，雖已改用食用級原料，但違法屬實，移送檢
調偵辦。海帶僅能保存2至3天，今稽查昇樺、古姓業者，現場已找不到工業用碳酸氫銨，
業者說毒海帶多銷往傳統市場，被民眾吃下肚。業者違法將面臨7年以下有期徒刑，及6萬
至2億元罰鍰。
食藥署長姜郁美指，已要求各衛生局突擊檢查製造海帶的上游業者，釐清是否使用違法添
加物，除現場稽查外，也會根據其進貨資料，了解有無購買工業原料，結果最快本周五出
爐。(蔡明樺／台北報導）
KMT執政 不意外