2013 年底，頂新集團、味全公司陷入黑心油風暴，董事長魏應充時任台灣食品 GMP 發展
協會「理事長」，為了向社會大眾道歉，魏應充辭去理事長一職。
經過黑心油風暴，GMP 已經等同死亡。那下一個新的食品安全把關標準，會是什麼呢？
據說，是一個叫做「財團法人台灣食品產業策進會」、簡稱「食策會」的組織。根據《BO
》了解，食品業者早在黑心油風暴前，就在籌備「食策會」的成立與運作；「食策會」的
組成成員和辦公室員工，幾乎就是原 GMP 的人。
那麼，「食策會」到底都在幹嘛呢？
答案是：標下衛生福利部的食品安全檢驗和輔導專案。在 GMP 失去社會大眾的信任後，
「食策會」在業內人的眼中看來，幾乎就要名正言順接下原本 GMP 的角色。
那麼，你知道，除了辦公室和組織成員幾乎和 GMP 一個模子印出來之外，「食策會」和
GMP 最像的是什麼嗎？
答案是：頭兒的名字都是魏應充。網頁上的組織架構圖雖然沒有列上人名，但法人代表、
董事長就是魏應充本人。
「財團法人台灣食品產業策進會」，其目的：
「為結合台灣食品良好作業規範（GMP）發展協會能量，綜整食品製造業、原物料供應業
、流通業及餐飲業等食品產業供應鏈，共同策進台灣食品產業之安全衛生及經營管理之健
全發展為宗旨。」
心得:
保安!保安!能讓人這樣打了又打?打了又打嗎?