※ 引述《was7575 (可樂果)》之銘言:
: 義美食品
: 嚴正說明
: 2015.03.26
: http://imgur.com/XmaJ0zs
: 有關「蘋果網站」貼出『東森財經節目貴賓』質疑「義美鮮奶雞蛋布丁」的新聞,特說明
: 如下:
: 一、該產品確屬「配方相對簡單」的「傳統使用『雞蛋』、以『熱水烘烤』方式製成的布
: 丁;與使用『膠』製成的布丁,確實不同。
: 二、該產品「包裝標示」清楚,使用鮮奶、水、雞蛋、奶粉、蔗糖、香料;家庭主婦主夫
: 、專家學者,宅男宅女,都可以自行製作,即可完全確認。
: 三、『烘烤』完成的布丁,出爐後,即以「全自動化機械手臂」承接,並自動轉移至「自
: 動封口機」「熱封」;此期間,完全無任何「人為污染」可能;之後,就立即進入「
: 全自動冰水冷卻槽降溫」。
: 此外,也要求所有銷售通路,必須要「全程冷藏」保護。
: 因此,該布丁產品,能夠在「完全不添加任何『防腐劑』」的情況下,保有21天的保存期
: 間。
: 感謝「產‧官‧學‧宅‧鄉‧婉」各界的關心! 感謝大家!
: http://goo.gl/hVEpLs
二、該產品「包裝標示」清楚,使用鮮奶、水、雞蛋、奶粉、蔗糖、香料;家庭主婦主夫
、專家學者,宅男宅女,都可以自行製作,即可完全確認。
實際去看了手邊的義美鮮奶布丁
該產品成份標示只有四樣
鮮奶 雞蛋 砂糖 香料
疑問為什麼嚴正說明要多加 奶粉 和 水 這兩個?
話說 加了奶粉和水 “鮮奶”這字樣又可以被名嘴拿來討論了!