我以前在統二臺南本場品管課實習過每天要學跟做一堆檢驗還要求我們做專案
中午吃飯因為員工餐廳在對街大家要走地下道怕員工被撞
內部環境也不錯離牆幾公分什麼的也都有做到（工廠參觀比較過其他食品廠環境真的…天
堂跟地獄）
兩個月總共看到兩件食品投訴事件整個品管課頭抱著燒（ 我其他朋友實習的食品廠大概
兩天兩件吧= = ）
我自己覺得檢驗都很嚴謹所有不管課內或廠區的sop再者養的起應該說願意買lc ms ms檢
驗的食品廠應該也沒幾家（聽說是那時為了三聚氰氨的事情買的）
所以之前油的事情我朋友家開餐廳他問我統一的油到底可不可以吃我直接跟他說可以因為
他油是本廠做的不是委外的（認真覺得檢驗很認真我沒偷懶結果事實也證明沒有問題但是
委外的就gg了）
我是覺得沒有到大家現在抨擊的這麼不堪
大家的認知跟我印象中有段落差
當然我覺得他溯源管理做的不好但不可否認他們的品管是我聽到很嚴格的（朋友他們有的
廠數據都互抄什麼的）
所以到底?

沒

沒

癢

有，但是是用豬心作的

請定義良心

這篇可以刪了 內文與標題不符有種就用統一R 沒guts就別來發廢文

我們消費者哪會知道哪一批是自製 哪一批是委外

不論品管和每次受害 單純看到化學元素表不敢吃

QA嚴格只是都用黑心原料而已

本場也都是廠內先送驗原料之後品管在去抽驗其實

噁心企業

買他家東西還要被說貪小便宜 又沒便宜到哪去 又不是斗M

沒有~

戈巴契夫頭髮最多 葉子楣三從四德

有

統一太棒啦

可以先查一下統二食安出包哪些才來發文 講的好像只有一件

定義化工為良心 就有

先宣告 化工=良心 那就有了

是他的食品成分種類實在太多了，一堆都看不懂的學名

嚴格檢驗有沒有用黑心原料吧 XDDDD

你沒學過標點符號嗎

維基就有整理懶人包 http://goo.gl/iDuaue

你聽過一種東西叫標點符號嗎？ 像是，。~？！

你的文法好怪

重點是源頭產品開發，他們用了多少添加物，這你有碰過

一句管理有問題就打發了 所以到底品管在幹嘛的?品管不就是品質的管理嘛?

我以為品管和品蕭的意思很接近

品管檢驗不出源頭物料的品質 是溯源管理還是品管有問題?

國文老師大概忘了教你標點符號

依法行政 謝謝指教法律規定的 照著走 除此之外的漏洞 柯柯

對錢就很有良心, 絕不跟他過不去

還是老老闆主政的時候還好 自從收了那個女婿之後就...順便講一下老老闆的事蹟：他請人吃飯都吃麥當勞或路邊攤牛肉麵

LC MS MS對統二來講根本沒多少錢，廠這麼大結果出事才買儀器，不愧是永遠的受害者

因為那個女婿自己就是專門搞黑心食品的啊...搞不好一結婚就叫岳丈把自家實驗室給清了

再者你食品廠這麼大不知道正常原料多少錢是合理?跟我說管理有問題?我還懷疑根本就是故意買有問題的原料勒

你的文章 品管是跟統一學的?

都是they的錯

食添劑這邊已經妖魔化 反正看不懂就是有問題 已經是這邊觀念 誰管你是不是合法 誰管你是不是世界大廠原料統二重獎朔源真的是很大問題 可是都走義美模式 撐不起現在這樣規模 與其說是良心 企業規劃比較合適價錢合理？價錢都透明你要進口商都吃土喔 再來哪一個企業不是成本導向 你當大家都佛心來喔

有個小問題,義美布丁用雞蛋牛奶,就能放14天.上一行打錯,是放21天.那統一布丁卻只能放14天,那統一為什麼不加雞蛋,這樣反而可以放比較久,也合食安的潮流,不是嗎???還是統一放的"雞蛋萃取物",只是成本考量,和保存無關???

雞蛋萃取物 應該是製成與品管考量 成本也是其中之一

而且統一的"雞蛋萃取物",到底是什麼,也沒澄清過

我只認識永遠的受害者

製成與品管考量,這就變成有沒有心的問題了,義美都做的到.義美不但做到天然,而且布丁保存還比較久

保存期很多概念是來自消費者感官 就像泡芙事件 檢驗是合格的時候 有無過期真的很重要嗎？

加了一堆東西,被罵,又比較不健康,保存期限又比人家短這就真的很不智了,添加物單純化是潮流,統一小心被淹沒.

就當時朔源只停留到能找到購買廠商

就跟1129一樣,海嘯在醞釀,海嘯來,你企業規模再大都沒用

不健康又是哪來的？ 現在還是過去？

而且,統一羅智先的解決之道竟然是減少品項,不是減添加物.

純化是世界趨勢一種 產品才不會受農產影響

統一布丁兩年出包兩次,減少品項有減到布丁嗎???

添加物本來就不是問題 只是被妖魔化

這是統一選擇之一 表示這布丁還有價值

這是世界最好笑的企業解決之道,不思考的話,統一還會再包.所以囉,應該是"減少添加物",而不是"減少品項"

減少品項當然是解決問題之一 能聚焦在主力商品上 做到符合現在碩源方式 找機會洗白回來

另外,羅智先另一個解決之道,休閒食品要好吃,不減少添加

為什麼要減少添加物？ 原因是感覺不健康？

當然你知道添加物很多設定是品質改良嗎？

也就是布丁出包的機會,還是比義美大的,因為添加種類多.

先說說明減少添加物的理由

那為什麼義美做的到????這是大眾的問題呀!!

如果用的是世界大廠 加上可以減少成本或提高生產效能對企業而言好像沒啥理由要少用因為一開始設定導像就不同 設備也不一樣你以為同是布丁 生產設備是一樣嗎？你改變原料就要改變設備 你卻定這樣符合成本嗎？

有義美誰考慮統二

這是消費者選擇問題 但不代表妖魔化是對的

統二吃的毒都是累積性的 不是直接性的

391次 消毒文

因為鄉民是無知的

我怎麼看都覺得你來混淆視聽的

義美最有良心囉 看董事長吃飯故意坐錯桌就知道

什麼東西會累積？數據呢？致死量是多少？還是感覺有毒感覺會累積感覺就知道有沒有問題 快加入藥廠 年薪有機會破千萬sgs或當海關也行 反正感覺不用證據

我只知道食安問題統二無役不與啦，一個大公司管理跟路邊攤出包頻率同步，你敢講我不敢聽勒，況且我說的是合理價格，光是義美舉出豬油的例子你還不懂還可以護航也是厲害啦，那麼愛吃歡迎繼續支持啊

我支持義美，但其實之前義美委外的炒飯也發生過事情，委外的檢驗各廠到底是怎麼做的不曉得，不過後來義美認錯，並且全部拿回來自己做，希望統一未來也能做到

我才不幫統二護航 我只覺得妖魔化添加劑很奇怪

算有良心 一樣價錢 加比別人多東西 很佛心

就出包一樣做一樣阿，當我們是實驗品外，羅智先還說食安無法改善，是因為消費者貪小便宜。這種話他好意思說？所以今天消費者不想貪他的小便宜了，就這樣你自己也說溯源管理有問題，那再出包只是剛好

沒

消費者最後不要貪小便宜這是好事 快叫藥廠與食品廠不要用大陸維生素 大家都不要吃量化生產的東西 熱狗像油價一樣每週調整售價 煉製食品每個都軟趴趴朔源這一塊倒是無話可說 統一真起步慢很多 雖然現在已經再追...

食品添加劑可以跳到藥廠真是好棒棒從添加劑再跳到量化生產(嘩,原來義美布丁不是量化www)阿里嘎多統一,讓我一早起來就可以看笑話w

我只知道統二形象崩盤了

現在化工廠們似乎意識到這樣不行 開始買婉君帶風向了