※ 引述《G888888 ()》之銘言:
: 中午吃了美式大漢堡
: 有夠大!
: 一點也不符合人體工學
: 想切小塊結果又散掉
: 最後只好一層一層吃
: 漢堡都不漢堡了+_+
: 請問美式漢堡到底該怎麼吃呢?
小魯是美式漢堡專家 出生於美國nashville 熱衷美國南方的soul food
美式漢堡能夠在台灣流行起來 小魯覺得非常欣慰
但是美式漢堡的超大份量 國人比較無法接受
吃法比較簡單的有
用兩隻手用力捏 能壓多扁就壓多扁 基本上都是可以壓到一口能夠咬下的厚度
有人會問 "這樣肉汁醬汁都流出來了 怎麼辦?"
這就為什麼美式漢堡都會用盤子裝 而不是用紙盒子送上來的
用盤子接流出來的肉汁醬汁 剩下一點點的麵包 可以撕下來沾來吃
如果漢堡超過七層的話 要擠壓到一口咬下的厚度 的確比較困難
這時候你可以分兩段吃 先吃上面四層 再吃下面三層
其實在美國最正統的吃法
管你幾層厚的漢堡
都是直接丟進果汁機裡面 外加可樂或牛奶
打成汁來喝
營養不流失 健康又美味
附上教學影片
https://www.youtube.com/watch?v=r09-BYHzdzg