Re: [問卦] 吃炸雞的時候先剝皮再吃 是什麼概念?

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2015-03-28 23:50:11
※ 引述《Keira1990 (這不是來了嗎?)》之銘言:
: 上星期去和朋友去拿坡里小聚的時候
: 有觀察到別桌有個看起來像上班族的正妹....
: 吃炸雞的時候手上墊了很厚的衛生紙
: 然後用一臉厭惡、噁心的神情剝光炸雞的皮( 雞皮+油炸麵衣)
: 之後才開始吃... 畫面還蠻有趣的XDDD
: 有沒有吃炸雞的時候剝皮 是什麼概念的八卦?
炸雞皮也是有分的阿 像拿坡里那種炸雞
下鍋的時候會有一部分麵皮可能根本沒有肉 變成一塊沒味道的炸粉
那種根本沒有吃的價值
但是有些炸雞(肯德基應該算?) 的麵衣、皮和肉比較緊實
薄薄一層麵衣裹著雞皮 沾有雞肉肉汁和胡椒鹽的味道
大口咬下去 拉起整張皮 這 才是炸雞的美妙之處阿
順便問問有沒有人吃過麵衣像是餅乾的雞排阿..
小時候吃過家裡附近一家雞排攤 他的雞排吃起來粉粉脆脆
像是過年的點心卡里卡里 很有餅乾的感覺
結果長大後想去吃才發現那家攤子早就收了...QQ
作者: Atwo (A兔)   2014-03-28 23:50:00
餓了
作者: Noopsfilm (飛天遁地oopsfilm (223.1)   2015-03-28 23:52:00
協力旺雞排
作者: aners (aners)   2015-03-28 23:52:00
小騎士德州炸雞
作者: iPhone4sW ( )   2015-03-28 23:55:00
有麵衣是泡麵的
作者: gn01223489   2015-03-28 23:56:00
現在的肯德基?唉...
作者: s6416 (jing)   2015-03-28 23:58:00
召喚肯德基像屎大大
作者: supersupport   2015-03-29 00:01:00
麵衣也可以用仙貝炸

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