※ 引述《kissone (嘿嘿嘿)》之銘言：
: 很多人都愛吃法國料理一餐動輒數千甚至萬塊（人）
: 不知道大家對於吃日本料理的花費接受度大概在哪邊？（人/不含酒）
: 會問就是有認識的 去吃一人八千的
某些爭X的店，壽司就只是「魚肉擱在醋飯上」 (或其他材料)
也曾在結帳每人大約1000的店，吃到冰過頭的生魚片
在路邊小攤上，曾經見到師傅用「小返手」製作握壽司 (立刻加點，讚！)
所以，「吃」這檔子事，有時得看 CP值
以及你的口味、品味、經濟能力、吃飯的目的 (吃飽、吃爽、追美眉，還是顧面子？)

哥吃的不是壽司,

是洨

小返手是啥？

一樓好胃口

方便透漏那家會小返手的路邊攤在哪嗎

小返手不是武術的招式嗎？

是小手返吧0.0

小手返一手吧

如果看到師傅用大外割做握壽司 我也想立刻加點啊

手返小?

http://temaeitamae.jp/top/t3/a/1.html正確是小手返しkotegaeshi

To:T大，謝

小手返也太厲害…('・ω・')

手的體溫不是會弄壞壽司嗎

我家車站旁的回轉壽司師傅也是用小手返呢(日本)

我以為看到壽司師傅用納金遜式在包

手溫會影響魚肉沒錯，但總得用手捏啊。另外有手先浸冰水來避免的方法，但算是旁門左道？總之捏的速度和壽司完成度的調節就是師傅的功夫所在喔對了，捏之前沾的手醋也是降溫的方法之一

我倒想看看師傅來個蒼松迎客

我都吃100 路邊一個10元夾十顆

我想看用哈姆立克法做的壽司！

哈姆立克法是銀魂吧