[問卦] 工業用和食品級差在哪？ Sinreigensou PTT批踢踢實業坊

作者: Sinreigensou (神靈幻想) 2015-03-31 21:55:15

最近爆出的黑心食品都是因為混用工業用(或是飼料用)原料
但是名稱跟食品級是一樣的(石膏、碳酸鎂)
有些是只有工業用沒食品級像是二甲基黃先不論
那是差在哪邊？
是製造過程是否機具都清洗乾淨嗎？
還是原料來源不同(農產品當原料VS回收廢棄物再煉製)
有人知道嗎？

作者: weirdgrape (葡萄搭捷運) 2014-03-31 21:55:00

一個多了台灣人情味

作者: porten812 (節能．減碳．發優文) 2014-03-31 21:55:00

價錢

作者: thesearcher 2015-03-31 21:56:00

化工廠表示

作者: btaro (千山我獨行) 2015-03-31 21:56:00

純度有害物質殘留

作者: omoideomoi (dilemma) 2015-03-31 21:56:00

純度啊你不會想吃到多餘又有害的那些雜質

作者: Xinz (Xinz) 2015-03-31 21:57:00

專屬臺灣味啊

作者: scarbywind (有事燒紙) 2015-03-31 21:57:00

價錢

作者: AnewMitch ( 宜安) 2015-03-31 21:57:00

工業酒精....這完全不一樣了吧

作者: sakuraha (山積是人類的天性...) 2015-03-31 21:58:00

工業級雜質多，便宜，可能有重金屬...

作者: scores (男兒當逆天！) 2015-03-31 21:59:00

先研究不傷身體在講求藥效

作者: TauriCrab (日出時分) 2015-03-31 21:59:00

檢驗+認證... 有些東西的可食性就差在有沒有認證

作者: laser789 (PewPewPew) 2015-03-31 22:00:00

實驗室的乙醇跟伏特加成份差不多啊要不要喝

作者: SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏) 2015-03-31 22:00:00

5倍價差

作者: amphiprion (鋼鐵毛毛蟲) 2015-03-31 22:01:00

先求價格便宜，在想會不會被抓

作者: Daz2005i (å¤§å®å™¹) 2015-03-31 22:03:00

工業用是台灣人吃食品級是其他國家吃的

作者: Kobelephants (黑曼象) 2015-03-31 22:06:00

1F有夠酸XD

作者: GJman (好人好事代表) 2015-03-31 22:06:00

樓上...回得好誠懇啊啊啊啊

作者: GGylin (lgy) 2015-03-31 22:09:00

目的不同所以製作方法不一樣同樣純度但雜質有的可以吃有的只有臺灣人在吃

作者: ru04hj4 (純樸鄉下人II) 2015-03-31 22:10:00

製成/來源/純度都會有差

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2015-03-31 22:12:00

礦泉水跟水溝水都是水

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