[問卦] 潤餅有南北之分嗎?

作者: Hudba5566 (音樂5566)   2015-04-03 16:29:49
我屏東老家的潤餅配方是這樣:
花生糖粉, 煎蛋, 香腸, 臘肉, 豆芽菜, 芹菜, 香菜, 櫻花蝦高麗菜
菜類都是清蒸後放涼, 因此吃起來很清爽
可是我桃園朋友請我吃的潤餅很怪
好像是把豆芽菜, 高麗菜絲, 蘿蔔絲 跟肉絲一起炒後瀝乾
再丟到花生糖粉攪拌 再撈到餅皮上裹起來
吃起來是熱熱濕濕的 很怪 o'_'o 而且沒香腸也沒蛋
到底潤餅有沒有南北之分?
作者: godpigchiu (神豬球)   2015-04-03 16:30:00
都有吊白塊
作者: inglee (~一事無成千古恨~)   2015-04-03 16:30:00
我都念春捲
作者: sinachao   2015-04-03 16:30:00
中壢火車站前那家嗎?
作者: DASHOCK   2015-04-03 16:30:00
北部潤餅包鵝肉 稱為潤鵝
作者: koxinga ("肇事"孤兒)   2015-04-03 16:30:00
想吃轉生春捲
作者: sakaizawa (被噓會高潮)   2015-04-03 16:30:00
我家會加油麵
作者: KENT5566 (畜生肥宅)   2015-04-03 16:30:00
我都跟老闆說潤餅皮不要 花生粉也不要
作者: tonyian (巨水瓶)   2015-04-03 16:30:00
拳有分南北,可國呢 沒有南北
作者: chwa (阿華)   2015-04-03 16:30:00
我都包冰淇淋
作者: notea (QOO)   2015-04-03 16:30:00
我吃的裡面包花生粉 再加三球叭噗
作者: sinachao   2015-04-03 16:31:00
春捲是炸的吧
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2015-04-03 16:31:00
我家有油麵!
作者: dnek (哪啊哪啊的合氣道)   2015-04-03 16:31:00
只有甜的潤餅才是真正的潤餅
作者: clothi58707 (唉)   2015-04-03 16:31:00
今天北方餅輸給南方餅了!
作者: Bravo5566 (下一站,失業)   2015-04-03 16:31:00
下一篇 潤餅有沒有男女之分
作者: Cruiser (好運快來 \囧/)   2015-04-03 16:31:00
南潤對北潤下手會比較重
作者: greedypeople (普通人)   2015-04-03 16:31:00
沒加油麵感覺不習慣+1
作者: kai6366 (k6)   2015-04-03 16:31:00
我都包樓下老二
作者: justjohnyg (justjohnyg)   2015-04-03 16:31:00
那國有南北之分嗎
作者: Merkle (你在想奇怪的東西齁)   2015-04-03 16:31:00
都有吊白塊跟糖精
作者: larailing (奈)   2015-04-03 16:31:00
不用分南北 台中女生就很不同了
作者: MacOSX10   2015-04-03 16:31:00
都有吊白塊 何必分彼此呢
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-04-03 16:32:00
我台南沒用臘肉 用平常三層肉而已耶
作者: STi2011 (鳥王達)   2015-04-03 16:32:00
南部春捲包辣椒 簡稱春椒
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2015-04-03 16:32:00
包烤鴨吃才是王道
作者: jacqueswu (jacqueswu)   2015-04-03 16:32:00
台南會加豆菜麵~
作者: v1020304 (半夜金屬炸鄰居)   2015-04-03 16:32:00
吃不完的可以晚上捲一捲拿去炸 另一種口味
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-04-03 16:33:00
家豆菜麵極品阿
作者: tsukasaxx (香瓜百分百)   2015-04-03 16:33:00
在板橋吃的就是這種的,小時候就是這樣了
作者: antiaris (箭毒木)   2015-04-03 16:33:00
我家都用雕魚皮當餅皮,菜刀穿鋼絲剁魚肉包進去
作者: Jason0813 (今年結婚搶紅包的人太多)   2015-04-03 16:35:00
潤餅要炸過得才好吃 也比較衛生
作者: chai396 (你有沒有禮貌?)   2015-04-03 16:37:00
油麵+1 桃園潤餅難吃到靠杯 幹
作者: Hydrology (左冷禪)   2015-04-03 16:37:00
不只南北不一樣,每個地方應該都不太一樣
作者: bigbigword (只能說哇咧...)   2015-04-03 16:38:00
清明節還有兩天 太早戰
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2015-04-03 16:38:00
放涼才包很容易食物中毒
作者: opqr9988 (等吧QQ)   2015-04-03 16:39:00
北投包生菜的 超級好吃
作者: JaguarViva (艾蜜愛舔蜜)   2015-04-03 16:41:00
北部的裡面有油酥和紅色叉燒肉放涼包不會悶住,才比較不會臭酸
作者: mo1113 (What?)   2015-04-03 16:42:00
桃園有開發國際口味嗎?
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-04-03 16:42:00
桃園的包菜ㄅㄛˋ..快吐了啦

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