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[問卦] 好吃的蛋炒飯要有什麼特點?

作者: Poke5566 (戳戳5566)   2015-04-07 01:31:46
蛋炒飯雖然大家都會作，但是作起來好不好吃就差很多很多
我覺的啦
好吃的蛋炒飯要有的特點
第一，要粒粒分明，蛋汁裹均勻
如果米吃起來要是黏在一起真的會讓人胃口全失
蛋汁要是能均勻的裹在每粒米上面絕對是國宴等級
第二，調味要好，
太鹹太不鹹都吃過，說起來簡單，
但要隨著配料作鹹度的取捨就實在很不簡單
第三，配料
除了基本的肉絲蝦仁外，
我喜歡吃一點香腸，有的時候加一點柴魚粉
或是加一點吻仔魚
鄉民對好的炒飯有什麼特別的要求呢
有沒有8掛
作者: HELLDIVER (Ζｚz...)   2015-04-07 01:32:00
會冒出一條龍
作者: lovebysense (朝田瀧乃湯)   2015-04-07 01:32:00
要有醬汁
作者: tg9456 (寶寶藻)   2015-04-07 01:32:00
很好 你沒有貼圖
作者: Roystu (Roystu)   2015-04-07 01:32:00
要用萬里長城當鍋子炒
作者: mynameisaaa (魔鏡歌詞網)   2015-04-07 01:32:00
你的料理沒有試吃的必要
作者: sunsun5566 (櫻桃小肥指)   2015-04-07 01:32:00
粒粒分明!!!!!
作者: sd09090 (河馬阿河)   2015-04-07 01:32:00
乾，料多
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2015-04-07 01:32:00
要正妹炒飯
作者: ckpioneer (風)   2015-04-07 01:32:00
.....第一點 你可以去吃蛋蜜汁泡飯 保證均勻裹
作者: Lavchi (拉維奇)   2015-04-07 01:32:00
要加梅子
作者: netsphere (Ruby&Waku)   2015-04-07 01:32:00
隔夜飯
作者: karen71014 (丸魚先生)   2015-04-07 01:32:00
要綠色的從天上掉下來
作者: JT0827 (JT)   2015-04-07 01:32:00
有鍋子
作者: Archerdark (你潛意識想被黑暗吞噬)   2015-04-07 01:33:00
你少了一點 蛋要炒香
作者: liwang21320 (Ricky0509)   2015-04-07 01:33:00
要用青江菜
作者: Lans1002 (藍斯)   2015-04-07 01:33:00
其實炒飯要好吃香料很重要
作者: jma306 (甲賀稻修伯)   2015-04-07 01:33:00
難吃印
作者: rafaelyu1991 (雪人拉拉)   2015-04-07 01:33:00
飯要粒粒分開 還要沾著蛋
作者: fir131 (李大威)   2015-04-07 01:33:00
要過夜炒起來才讚 多來幾發
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-04-07 01:34:00
特點是 一定要有飯!
作者: lolic (lolic)   2015-04-07 01:34:00
最簡單也最困難
作者: Kirari25 (好熱啊)   2015-04-07 01:34:00
要炒出蛋汁均勻+粒粒分明的炒飯我也會啊，可是不會發光
作者: facenook (臉角)   2015-04-07 01:34:00
會發光 螢光劑加很多
作者: bc015128 (金刀捅駙馬)   2015-04-07 01:35:00
要會發光 可是很不健康
作者: OmegaWind (換季了)   2015-04-07 01:35:00
要用盤子裝
作者: momoisacow (不良牛)   2015-04-07 01:35:00
鹹魚激勵
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2015-04-07 01:35:00
梅子炒飯有一次我試過 很噁心…
作者: Lans1002 (藍斯)   2015-04-07 01:35:00
五香粉伴炒 起鍋後灑上白胡椒 蛋要在後段才打上 不要炒
作者: Bimatow (阿拉花瓜吹喇叭)   2015-04-07 01:35:00
用LED燈泡取代飯粒，會發光才好吃
作者: canon989 (一整個亂)   2015-04-07 01:36:00
要D罩杯
作者: senglish86 (水肥大隊長)   2015-04-07 01:37:00
能讓正妹高潮
作者: kenny1300175 (蘇湖)   2015-04-07 01:37:00
彗星炒飯
作者: Lans1002 (藍斯)   2015-04-07 01:37:00
看個人口味 加點青蔥味道更棒
作者: wasijohn (咖咩哈咩哈)   2015-04-07 01:37:00
加大麻，LED
作者: dec16 (新生代幽默大師)   2015-04-07 01:37:00
要有對手，尤其是和母親有關係之人 這樣弄出來最好吃
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2015-04-07 01:38:00
要加妹汁才好吃
作者: aresa (秋涼)   2015-04-07 01:38:00
要多翻三次
作者: TeQuiLa (龍舌蘭)   2015-04-07 01:39:00
大火 火要夠大
作者: andrewyllee (吉他吉他)   2015-04-07 01:39:00
金包銀好吃
作者: Lans1002 (藍斯)   2015-04-07 01:40:00
但我吃過最好吃的炒飯是紹興酒炒飯,開大火快炒,味道超香!
作者: Scion (噓噓~~噓噓哥)   2015-04-07 01:41:00
我炒飯都不加飯，改用烏龍麵，吃起來跟炒烏龍麵有90%像
作者: mobetap (aspirin)   2015-04-07 01:41:00
冷飯沾蛋汁
作者: x007 (叉胖的7號)   2015-04-07 01:41:00
演到四郎媽媽了嗎?
作者: scott880514 (六六～)   2015-04-07 01:41:00
純噓你的圖害我餓了
作者: jeff0489 (幹妳老師奈德麗)   2015-04-07 01:42:00
沒LED一切免談
作者: a5178934 (捷)   2015-04-07 01:42:00
沒led跟大麻就輸了
作者: DiAbLoE (?)   2015-04-07 01:44:00
要大塊馬鈴薯 牛肉 頻果 和咖哩醬
作者: z030060374 (insomnia)   2015-04-07 01:45:00
首先先將蛋在鍋裡煮到半熟 然後加飯後大火炒勻 再加鹽巴胡椒
作者: kotomi (華年。)   2015-04-07 01:45:00
粒粒分明其實很簡單，夠油火夠大就可以
作者: max23545 (NAVY555)   2015-04-07 01:46:00
要用投石機。
作者: kobe61501 (老大得第一)   2015-04-07 01:52:00
醬油才是重點
作者: birdy590 (Birdy)   2015-04-07 01:52:00
要用隔夜飯來炒啊 炒王... 零分
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2015-04-07 01:53:00
宵夜文
作者: Yanten (WHAT!!!!)   2015-04-07 01:55:00
甩鍋就會粒粒分明
作者: lisalove (有你真好)   2015-04-07 02:00:00
吃完會有宮女在後面跳舞
作者: nsaids (有所思)   2015-04-07 02:03:00
不能有蔥，加蔥扣70分
作者: s899456 (熱到歪頭)   2015-04-07 02:03:00
光要粒粒分明就很難了吧...
作者: amALu (Luia)   2015-04-07 02:05:00
爐子很重要 好吃的會有鍋氣
作者: davidr (開始了喔！)   2015-04-07 02:09:00
粒粒分明 沒有隔夜飯的話 一碗飯用500W微波1.5~2MIN
作者: eaglemin (史考特)   2015-04-07 02:10:00
噓宵夜文，意圖使人變肥宅 好餓喔，越看越餓
作者: davidr (開始了喔！)   2015-04-07 02:10:00
再下去炒水分就會少很多了 輕鬆炒到粒粒分明
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-04-07 02:22:00
幹！po個屁啊！現在去那買啊 媽的！很餓欸
作者: Edison301076   2015-04-07 02:26:00
完成後要加蕃茄醬 美味!
作者: lovelebron24 (2016 Hail LBJ)   2015-04-07 02:32:00
加洨
作者: thegunsong (我超強)   2015-04-07 02:38:00
阿貝汁
作者: zxcbrian (zxcbrian)   2015-04-07 02:45:00
豬油
作者: k10055960 (我不想做太陽)   2015-04-07 02:48:00
發光
作者: pelier (su3ru83n94)   2015-04-07 02:50:00
加美乃滋 阿斯
作者: inanna38   2015-04-07 02:50:00
要有蛋
作者: rimoe (．(ｪ)．)   2015-04-07 02:58:00
我覺得鼎泰豐的很好吃
作者: backian (SUNNY DAY)   2015-04-07 03:02:00
要有蛋跟飯
作者: KcIredor (Kciredor)   2015-04-07 03:53:00
味精加多一點很容易就好吃
作者: fujimoto (justwanna)   2015-04-07 03:58:00
d cup
作者: jason880331 (太妍我老婆)   2015-04-07 04:00:00
有焦焦的味道
作者: zeldeo (咩兒羊一隻)   2015-04-07 04:05:00
秋山醬的高湯炒飯XD
作者: ee430 (qq)   2015-04-07 04:42:00
要夠油 加了鹹魚更美味
作者: Hotaruinori (美背)   2015-04-07 05:02:00
青菜
作者: saypon (說碰)   2015-04-07 05:39:00
加番茄醬 BJ4
作者: qeye000 (魯蛇no.9854776)   2015-04-07 07:08:00
別吃吻仔魚了啦
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