作者:
c4peR (豆子)
2015-04-08 15:09:18※ 引述《abc06 (阿咧)》之銘言：
: 路上有不少間
: 掛名池上便當店
: 從排骨飯 雞排飯 控肉飯 鮮魚飯 雞腿飯
: 都賣50
: 但很多便當店都賣70.80
: 這樣能賺錢嗎？
: 有八卦嗎？
本魯老婆娘家就是在做50元池上便當店
用的是木盒或是紙盒
基本上就是很多間店
所有食材原物料的一起大量採購壓低成本
所有的菜自己切然後開車送到各店
人力一直很吃緊，所以員工排休老闆全年無休
老婆忙到一個月只能抽個半天來婆家看小孩陪小孩(5Y,3Y)
小孩給我媽帶，我也一樣住在家裡下班幫忙顧，單親爸爸模式 on
老婆則住在離店比較近的娘家，分居中
50元有沒有賺? 用命賺...
老婆早上7~8點起來到店裡做開店準備，如果有人訂大量便當可能要更早
11:00~13:00正常吃飯最忙時候
14:00店內收拾回家休息15:00再到倉庫切菜
切到16:00再到店裡準備晚上17:00~20:00高峰
20:30~21:30收拾完店裡結完單日帳
拿單日店內所得回到倉庫上交大老闆本魯丈母娘
然後繼續切明後天的菜從22:00切到00:00左右再回家洗澡休息
持續Loop，日復一日...
就我所知，一間店不錯的話每天可以賣至少1000個
平均每月30000個，等於150萬營收
至於毛利多少我就不清楚了，全部的店合起來應該有賺啦
作者:
hata5566 (偶肥乃惹~~~)
2015-04-08 15:10:00酸民：50元誰敢吃啊？(跑去吃90元，但品質50元的便當)
作者:
VVizZ (我很窮)
2015-04-08 15:10:00這樣哪有時間生小孩
作者:
kutkin ( )
2015-04-08 15:11:00這些是便當店都在做的事 沒什麼
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2015-04-08 15:13:00鄰居承包學校便當的,叫另一個賣早餐的來幫忙切菜,不到一
作者: SilverSunset (庭院深深深幾許) 2015-04-08 15:13:00
我家附近50元的還蠻好吃der
作者:
kerodo (kerodo)
2015-04-08 15:13:00大家好像很喜歡餐餐有肉，但對外食族是合菜是最好又便宜
作者:
VVizZ (我很窮)
2015-04-08 15:13:00配菜不重要 雞腿排骨夠大就好
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-04-08 15:14:00不多請人 就自己吞吧
作者:
upeo (時雨音高夜難眠)
2015-04-08 15:14:00為了顧客的荷包犧牲自己的時間@@
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2015-04-08 15:14:00大安區 跟信義區的50元便當比較誇張...
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-04-08 15:14:00
50元 有飯 青菜x2 全蛋 就夠了
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-04-08 15:15:00
再挖點辣蘿蔔乾拌飯
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2015-04-08 15:15:00所以我說這種木盒飯包不算啊只是料比較少一點而已，主打50元那種的菜都不新鮮
作者:
newago (和平)
2015-04-08 15:18:00怎麼沒說老婆月薪多少呢 好奇這麼辛苦 薪水有對等嗎
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-04-08 15:19:00老婆一個月抽半天看小孩...小孩見到面是叫阿姨好?
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-04-08 15:20:00別賺到金錢賠掉親情請個22k頂半天不行嘛?
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2015-04-08 15:35:00小孩有媽媽卻見不到 這樣好嗎
作者:
top1683 (我魯 故我在)
2015-04-08 15:36:00２２k最好請的到人