※ 引述《abc06 (阿咧)》之銘言：
: 路上有不少間
: 掛名池上便當店
: 從排骨飯 雞排飯 控肉飯 鮮魚飯 雞腿飯
: 都賣50
: 但很多便當店都賣70.80
: 這樣能賺錢嗎？
: 有八卦嗎？
本魯老婆娘家就是在做50元池上便當店
用的是木盒或是紙盒
基本上就是很多間店
所有食材原物料的一起大量採購壓低成本
所有的菜自己切然後開車送到各店
人力一直很吃緊，所以員工排休老闆全年無休
老婆忙到一個月只能抽個半天來婆家看小孩陪小孩(5Y,3Y)
小孩給我媽帶，我也一樣住在家裡下班幫忙顧，單親爸爸模式 on
老婆則住在離店比較近的娘家，分居中
50元有沒有賺? 用命賺...
老婆早上7~8點起來到店裡做開店準備，如果有人訂大量便當可能要更早
11:00~13:00正常吃飯最忙時候
14:00店內收拾回家休息15:00再到倉庫切菜
切到16:00再到店裡準備晚上17:00~20:00高峰
20:30~21:30收拾完店裡結完單日帳
拿單日店內所得回到倉庫上交大老闆本魯丈母娘
然後繼續切明後天的菜從22:00切到00:00左右再回家洗澡休息
持續Loop，日復一日...
就我所知，一間店不錯的話每天可以賣至少1000個
平均每月30000個，等於150萬營收
至於毛利多少我就不清楚了，全部的店合起來應該有賺啦