※ 引述《killergo2005 (HardCore)》之銘言：
: 實際上有很多是在地的名產，舉例像是花生酥，澎湖絲瓜，都是本地才有，另外還有一些
: 老字號店家只有當地人會帶你去。
: 只是現在為了搞觀光撈錢很多都是工廠代工，再加上一堆網路［文青］介紹一些連本地人
: 都不知道的店家才讓大家覺得混亂。
鍵盤澎湖之子。
我爸出生在馬公四眼井旁，房子應該還是我們家的。
到我大學後就不常回去了，小時後好吃的就花生酥跟絲瓜。
現在那家很有名的牛雜湯也是小時後回去全家一定要吃的。
不過聽我爸說品質跟以前不一樣了。
另外，每次去澎湖，我祖母必做的，觀光客不曉得知不知道。
叫石(魚巨)湯。
石(魚巨)跟魷魚很像，但吃起來還是不同。
現在數量少，很貴，我祖母每次回高雄只能帶個幾隻給我們。
湯裏放豆腐，小排骨，蒜就好。
外面好像也有人放一些海鮮，但我覺得味道就不對了。
我家有試過用魷魚代替，但味道就是不一樣。
這湯真的是讚。
我沒去澎湖的餐廳吃過這道，不過可以找個好餐廳點這個，推薦。

澎胡小章魚啊, 曬乾入湯, 回澎湖必吃!

石(魚巨)湯 好喝阿! 老一輩的很愛煮~ 新年年菜之一

石俱湯超正點!!我家放三層肉!!

=忘潮

沒吃過石 好想吃

我覺得和章魚比較像~你家的吃法和我家一樣耶還有用菜頭味道也很搭

菜頭?沒試過，有機會試試，不過我祖母住院了。

我很迷加志魚湯

哈，個人不愛有刺的魚...全家只有我這樣。

聽說你們那的高梁比台灣賣的香是嗎

豆腐我家就沒放了~這是真的只有澎湖人懂的特產XD

所以我只吃土魠魚摳高梁??那是金門吧。

嘉誌魚會跑去赤崁吃 可惡 想吃

澎湖是有種高梁~可是沒聽過有產高梁酒

我爸澎湖人他也超愛石(魚巨)湯

九故湯好喝 嗚嗚想回家了

講講我也好餓，回家翻翻還有沒有剩。

九顧很好吃，我們家放蒜苗加排骨下去煮，啊嘶