[問卦] 先有炒飯還是燴飯?

作者: baobeising (㊣Ptt㊣最強a思想家-肚臍)   2015-04-13 22:42:21
炒飯真的是超好吃!!山珍海味都可以拿下去炒
甚至只有雞蛋的蛋炒飯都可以炒得香味四溢
燴飯則是比較柔軟 濕濕黏黏好入口 可以說剛長牙齒的小孩還是掉光牙齒的老人都可以吃
可是總有個先來後到 不知道炒飯跟燴飯的歷史背景是什麼
是在怎樣的情形下發展出這兩種飯料理呢?
還是是炒飯學燴飯 或 燴飯學炒飯?
有沒有這方面的八卦呢?
作者: STi2011 (鳥王達)   2014-04-13 22:42:00
首先 你要先有飯
作者: shin30 (shin)   2015-04-13 22:43:00
先要有醬汁
作者: championtsai (公平 正義 救台灣)   2015-04-13 22:44:00
先要有鍋子
作者: wcontainer (watercontainer)   2015-04-13 22:44:00
炒飯
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-04-13 22:45:00
當然是炒飯 燴飯要等太白粉發明才能做
作者: cfceo (分析師畢長)   2015-04-13 22:45:00
你的飯要先煮熟過
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊)   2015-04-13 22:46:00
這四千里長江的終點 或許正是你的極限也說不定
作者: taso5566 (幾度風雨)   2015-04-13 22:46:00
先要煮飯,然後飯要放一天一夜之後,才可以做成炒飯炒飯很簡單,醬油倒多一點下去就會很好吃
作者: xxx5566xxx (禍國殃民馬英九)   2015-04-13 23:14:00
先有噴
作者: ColdM (熊王)   2015-04-13 23:20:00
人千萬不能忘本

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