※ 引述《JizzBurger (好久不見)》之銘言:
: 一般來說,水餃是指麵皮以豬肉加上高麗菜或韭菜
: 下水煮熟後沾醬油食用
: 不過也有以牛肉、蝦仁當作內餡的口味
: 日本所稱的餃子則是我們所謂的煎餃
: 不過說這麼多 到底
: 水餃算不算麵食呢?
說到水餃
在日本如果只說是餃子好像都是指煎餃, 水餃是“水餃子”
另外聽說餃子在日本是菜的一種,也就是可以配飯
麵食配飯日本並不少見啦(例如大阪燒配飯),所以合理
只是因為台灣的習慣影響,很難把餃子拿來配飯……
有沒有人去日本而取得了這個習慣?