磅蛋糕顧名思義就是所有材料都一磅
麵粉一棒 糖一磅 雞蛋一磅 奶油一磅 香料一磅
這種蛋糕不就是垃圾食物嗎
但是現在好像非常流行啊
磅蛋糕到底好不好吃啊?
有沒有磅蛋糕的八卦啊
作者:
a10s07 (江官)
2015-04-16 17:43:00捧蛋糕
作者:
wolver (超級大變態)
2015-04-16 17:45:00甜點很像科學實驗,材料,時間要精準 不然味道就會不同
作者: Oville (奧) 2015-04-16 17:45:00
行動力+20 疲勞度-12 (複數效果)
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 17:46:00這種文也在發... 講到嘴角都泡泡 你不吃 誰能幫你說好不
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 17:47:00好吃, 還有你自己做不用用香料,你要比垃圾食物 買包多力
好好吃啊 想到就流口水了 日本妹很喜歡自己烤棒蛋糕 讚
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 17:48:00多滋看後面有什麼東西再來評判...
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 17:56:00如果有在做糕點... 香料要秤到一磅 這明顯不合理基本上只是比例關係,實做上 低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖各100g,混合起來打一打丟去紙模進爐烤就好,蛋兩顆約100g
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 17:59:00只是攪拌麵糊手法上的差異會影響成品的細緻程度...
作者: pida (BTFU) 2015-04-16 18:00:00
香料一磅是在吃香料喔
作者:
madoka82 (惡水上的大橋)
2015-04-16 18:00:00就算是無良食品化工廠 香料加到一磅 這比例也太傷本惹..