我在鹿港天后宮旁吃蚵仔煎
不管是蚵仔煎，蚵爹，蝦猴還是蚵仔酥都是一堆九層塔+胡椒蕃茄醬
九層塔是一定要的，再來就是要沾蕃茄醬還是胡椒鹽了
那是要沾胡椒鹽好還是蕃茄醬呢？
有鍵盤佐料專家可以解惑嗎？

當然是美乃滋

都加

甜辣醬

沾蚵仔煎醬

土方特製美乃滋

你說的都不對 是沾像肉員醬的米漿

甜甜那個

我吃蚵仔煎都不加蚵仔 改用蛋餅皮加蛋 吃起來跟蛋餅90%像

三交

我吃蚵仔煎都不加蚵仔 改用蝦仁 吃起來跟蝦仁煎90%像

甜辣醬

幹那就是蛋餅啊

我蚵仔煎都不用蚵仔 改用黑白相間的豆腐 淋上麻婆醬

我吃蚵仔煎都不加蚵仔 改用花生粉 吃起來跟春捲90%像

吃起來跟麻婆豆腐有90%像

你是不是台灣人啊 蚵仔煎沾些奇奇怪怪的醬

我吃蚵仔煎都不煎改用蒜蓉醬油醃漬入味再吃

我都沾千島

來八卦問答案只有三交

海山醬正解 醬油膏勉勉強強 番茄醬噁爆了

芝麻醬如何？　　　　　　　　　　　　　　　　秋山醬

蚵仔煎打汁 半糖

沾屎吃

洨?

所以我說那個醬汁呢？

把蚵跟蛋分開，蚵沾胡椒鹽，蛋沾蕃茄醬

阿幹 不就是番茄蛋

粉紅色那種醬超讚的

老闆，來份蚵仔煎，不要蚵仔，不要青菜，不要蛋

都不好 要加用蒜味醬油與甜辣醬以1:0.92的比例做成的綜合醬其他的醬只是次品 尤其粉紅色的醬噁爆了

米醬+醬油膏

至於九層塔胡椒鹽...你確定你點的不是鹽酥蚵仔?

要沾特製醬阿 傻傻