※ 引述《Hudba5566 (音樂5566)》之銘言：
: 全台各地都有滷肉飯和肉燥飯
: 先別管兩者差異
: 白飯澆上滂貢貢的滷汁，真的超好下飯
: 可是，它的風味卻是在台北（+新北最多元！
: 它匯聚了台灣各族的滷汁作法。
: 反觀台南沒那麼出色。
: 大家認同嗎？
我吃過三重今大、蓮霧、台北建成圓環龍緣、三元號、雙連街滷肉飯...等台北老招牌，
吃到後來我覺得不如去吃鬍鬚張連鎖店，
為什麼不吃這些老店，只吃鬍鬚張，原因很簡單，
1.品質穩定，不向其他家每次吃感覺都不同
2.乾淨衛生，至少桌子永遠是整潔乾淨
3.不偷工減料，四神湯、滷肉飯、貢丸湯的質與量每次吃都一樣，
不像其他家好像每次都在碰運氣
4.方便好找
5.價錢稍貴，但我可以接受，其實吃鬍鬚張比吃速食店還便宜
點個大魯+滷蛋+四神湯也不過130元。
麥當勞套餐薯條飲料加大都不只這個錢了，更別提MOS
我現在不知道吃什麼的時候，就去吃鬍鬚張