※ 引述《pttmans (PTT名人)》之銘言：
: 稍微觀察製作過程就可發現
: 把一小匙 蛋捲黏綢液
: 滴在鐵板上
: 再用板子壓下去後會散成一張薄皮
: 接著把薄皮捲一捲
: 一隻蛋捲就這樣迅速完成
: 然後賣你4~5元
: 怎麼看都簡單好賺
: 害哥想吃卻買不下手
: 有沒有蛋捲雖然好吃 但其實很好賺的八卦?
蛋捲名叫蛋捲 但確定裡面有雞蛋？？
很多都是用雞蛋萃取物哦
還有蛋捲會用酥油 所謂的酥油就是豬油
嗯 有頂新味道的蛋捲
餿油和雞蛋萃取物造就台灣蛋捲的美味
嗯 台灣還真是黑暗料理界的總部啊