1.媒體來源:
中時電子報
2.完整新聞標題:
成本2元 泡沫紅茶多越南爛茶
3.完整新聞內文:
中國時報【湯雅雯、林宜慧╱台北報導】
農委會統計,越南茶進口量占比高達7成,主攻全台手搖茶飲料市場,評茶專家指出,市
售泡沫紅茶多越南劣質茶,因為味道苦澀,必須加香料調味,不僅「茶香攏是假」,喝多
了會膩,甚至連肚子也會不舒服。醫師提醒,多買本土茶葉,並以在家泡茶取代喝手搖杯
。
台灣甲級評茶師黃文和說,天然茶喝起來甘甜順口,喝多了也不會膩;但若加了香料的茶
,不僅味道苦澀,喝多會膩,甚至肚子也會不舒服,建議消費者認明茶產地標示,多喝國
產台灣茶比較安心。
添加香料 口感苦澀
黃文和指出,茶飲中殘留農藥,單用喝的喝不出來,僅能要求廠商嚴謹檢測,而且,越南
茶成本低廉多為劣質茶,必須加香料調味。
農委會茶業改良場指出,茶葉分2種,一種為低成本的「碎形紅茶」,像越南、斯里蘭卡
、印度等英式紅茶等,澀味重、生產成本低,因此手搖杯市場多為進口劣質茶,例如1杯
750CC的手搖茶飲,成本不到台幣2元。
至於台灣本土生產的紅茶,例如,日月潭紅茶,為「條形紅茶」,茶葉品質好,具有天然
茶香,不用添加香料,喝起來回甘順口,但生產成本高,價差高達7、8倍。
以泡茶取代手搖杯
農委會茶改場課長蔡憲宗表示,台灣1年要用掉4萬公噸茶葉,但國內1年僅生產1萬4公噸
茶葉,「自己產的茶都不夠用」,不足3萬公噸必須國外進口;越南是台灣第一大茶葉進
口國,每年進口超過2萬噸,占了進口茶總量近7成,主要提供商業茶使用,如泡沫紅茶、
茶飲料市場,此次茶飲料連鎖店「英國藍」茶原料含致癌農藥,產地就來自越南。
第二大來源為中國大陸,每年進口約5000公噸,但前2年進口量降至3500公噸,產量逐年
遞減;第三大茶業來源國為斯里蘭卡,這次也捲入英國藍事件。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海呼籲民眾多買本土茶葉,尤其挑選有農委會生產履歷
的茶葉最好,並以在家泡茶取代喝手搖杯,他強調,絕大部分的農藥為水溶性,建議自行
泡茶時第一泡倒掉,可避免接觸有毒物質。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.news.yahoo.com/成本2元-泡沫紅茶多越南爛茶-215036902.html
http://goo.gl/7leswU
5.備註:
想要喝杯手搖杯泡沫紅茶壓壓驚的板友 現在還沒營業喔 先等等吧 ^.<