使用工業鎂胡椒 嘉縣清查8業者
嘉義縣衛生局追查台灣第一家公司使用工業用碳酸鎂製成「椒鹽粉」,今日追查向「台灣
第一家」進貨的嘉義縣8家下游業者,其中新港鄉宏鑫行屬中盤商,共下架回收「不辣椒
鹽粉(三斤)」7盒、「3斤台一椒鹽粉」14盒、「全家福不辣椒鹽粉」9盒及「普通辣椒鹽
粉(三斤)」9盒,目前尚在陸續回收中。
除了追查位在新港鄉的中盤商「宏鑫行」外,衛生局發現另有4家屬自營攤商也向「台灣
第一家」進貨,其中朴子市佳香豆漿退回「特辣椒鹽粉(三斤) 1包;朴子市魏姓業者已無
存貨;民雄鄉張姓業者雖在「台灣第一家」的進貨名單內,但業者稱未使用問題「椒鹽粉
」系列12項產品;番路鄉陳姓業者則退回「普通辣椒鹽粉(三斤)」20包。至於民雄鄉達億
行、何姓業者及光復甕香等3家業者,有的負責人不在場或無營業,將持續追蹤查核。
衛生局表示,工業用碳酸鎂俗稱滑石粉,含重金屬會傷害健康,籲請餐廳、小吃店業者若
有使用或販賣問題食品,應立即停止使用,並於4月30日晚上12時前完成回作業,並通報
衛生局,若經查獲繼續販售或使用將依違反《食品安全衛生管理法》第48條規定,可處新
臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。(王智勇/嘉義報導)
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蘋果日報