Re: [問卦] 有沒有讓麵包聽音樂的八卦

作者: alex0404 (alex0404)   2015-05-03 14:36:19
※ 引述《erectus (直立人)》之銘言:
: 許多準媽媽在懷孕的時候,
: 秉持的胎教的概念,會給胎兒聽古典樂;
: 而某些店裡賣的麵包,似乎也是用著這樣的想法,
: 號稱讓麵包在製程中聽莫札特的音樂發酵
: 這樣的麵包會比較好吃嗎?
: 還是只是可以賣貴的噱頭?
: 有沒有讓麵包聽音樂的八卦?
台灣作冠軍麵包的秘訣就是
噴油加多一點
毒澱粉加多一點
工業香料加多一點
工業色素加多一點
然後就成為色香味俱全口感絕佳的冠軍麵包
香味傳千里
其他工法和用料就省省了吧
作者: nyabinghi (Nyabinghi)   2015-05-03 14:39:00
吳寶春有這樣做嗎
作者: HELLDIVER (Ζzz...)   2015-05-03 14:39:00
小S表示:
作者: pololo61201 (噗囉囉)   2015-05-03 14:49:00
十二道工法

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