有沒有化工高手、十二道工法達人知道
為什麼罐裝 瓶裝 盒裝飲料一定要加什麼蘋果酸 檸檬酸？
要防腐是靠那個維生素C 或什麼 抗異血什麼鬼的
要挑沒加香料的飲料也是很少
但我大概猜得到加香料是為了增加賣相口感之類的
商人也不管對你身體好不好，加的越多賣的越好，越洗腎也是你家的事
但蘋果酸、檸檬酸是為了什麼 ?
有加難道會比較好喝？
市售一堆紅綠茶水果茶或果汁風味的茶都會有這兩樣
但喝起來就是覺得很不需要那股酸味
沒加是銷售馬上跌到脫褲嗎？
還是果汁含量幾% 加了可以少加點果汁魚目混珠一下 ?

不要買就好了啊

才有酸的味道

酸民喜歡

讓你快快蛀牙

沒加就死甜 化工味十足

不然加八卦酸酸好ㄇ

你自己就已經回答了啊

酸點比較不會壞

[酸味劑]增加酸味的同時也能夠促進食慾且也能達到防腐作用。

一般酸der是不是別用塑膠杯裝比較好 卦否？

防腐劑end

高酸性食物比較不易腐壞阿...

去腥

調酸，抗氧化，防止微生物

防腐啊

幫你TCA cycle省一步驟